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岗位职责
1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。
2、正确处理客人的投诉。
3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。
4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。
5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。
6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。
岗位要求
1、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力2、4年有关的工作经验,3年以上主管级经验
3、特色餐厅工作经验优先
4、优秀的行政管理能力
5、拥有敏锐的商业嗅觉
6、懂得自我激励以及保持积极的态度
7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通
8、良好的英文书写能力和口语能力
9、良好的形象
朗廷酒店及度假酒店源于传奇的伦敦朗廷酒店,自1865年以华丽的姿态展现在众人眼前,一直以来是传奇奢华住宿及卓越服务的典范。集团旗下酒店至今仍延续其高贵典雅的设计和挚诚待客的服务理念,致力于推陈出新,并缔造令人眼前一亮的住宿体验。深圳东海朗廷酒店位于深圳最具活力的商业、购物及娱乐地段福田区,距离香港口岸仅15分钟车程,是朗廷酒店集团在中国南方开设的首家酒店。秉承集团在欧洲经营豪华酒店150余年的悠久传统,共设有352间客房及套房,6间风格各异的餐厅,及水疗、会议等奢华服务设施,彰显奢华英伦风情与古典东方元素交相辉映的设计风格。客房在保持传统英伦风格的同时在客房呈献别致的东方气质,在活力洋溢的深圳打造一处静谧奢华的住宿空间。