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餐饮部副经理
5千-6千
停止招聘
发布于 2019-10-30
餐饮部副经理
5千-6千
金华 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.协助餐饮部经理进行餐饮管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。
2.协助餐饮部经理制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。
3.协助餐饮部经理建立健全部门组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。
4.协助总经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。
5.开展调查研究,分析餐饮经营管理情况,收集同行业和市场信息,为餐饮总监决策提供参考。
6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。
7.协助餐饮总监有重点地定期巡视部门各区域工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。

岗位要求
1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。
2.具有预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。
3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。
4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。
5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。
6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度,较好的英语会话能力。

其他要求
国内管理公司经历:优先
语言能力:中国普通话-熟练
计算机能力:良好
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浙江省义乌市丹溪北路677号
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职位联系人
高先生
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
   义乌天恒国际大酒店是金华地区一家按五星级标准建造的商务型酒店,酒店建筑面积为40000平方米,楼高16层,拥有客房270余间,多款舒适高雅的总统套房、行政套房、商务套房等各类客房,风格迥异的餐厅及酒吧(含意大利餐、全日餐厅、日本料理、风味餐厅、中庭酒廊及酒吧),将为客人提供多种优秀的餐饮及娱乐选择;现代化豪华多功能厅是举办各类大小型政府会议、商务会议的首选,更是各类中、西式酒会、舞会的理想场所。另有康体中心、室内游泳池、商务中心、委托代办、票务中心、豪华车队等配套设施.   酒店具有关爱并培育员工的企业文化,强调持续学习与进步,并相信员工是我们最宝贵的财富,在这广阔的舞台上,您不仅能感受到关怀和尊重,您的成长和发展也更具各种可能。   酒店诚邀有识之士加入天恒国际大酒店的大家庭,酒店将为你提供优越的工作环境和良好的学习条件,提供各种培训机会,有广阔的职业发展空间!加入我们,让我们共同努力!  Yi Wu Tian Heng International Hotel is a five star business hotel in Jin Hua. With a constructive area of 40000 square meters and 16 floors it owns more than 270 comfortable and elegant president suites, administrative suites and business suites, restaurants and bars with different styles (including western style, Japanese, Korean food, flavor restaurant and atrium bar) to provide customers with many good catering and entertainment choices; The modern luxury multi-functional hall is an ideal option for holding all types of official and business meetings, Chinese and western style cocktail lounges and balls. There are also auxiliary facilities such as gym, indoor swimming pool, business center, agency service, ticket center and luxury car service.  We have corporate culture of caring and fostering staff while emphasizing sustainable study and progress. We believe that people are the most precious fortune for us. On the broad arena you will not only feel the care and respect but also enjoy possible growth and development.  On the opening of the hotel we sincerely invite all talents to join the big family of Tian Heng International Hotel. We will provide you with excellent working environment, learning conditions, training opportunities and broad career development. Joint us! Let’s work together!    (特别提示:应聘者请将个人生活照或近期登记照上传)    
浙江省义乌市丹溪北路677号