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【岗位职责】
1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。
2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。
3、注重质量，严格把好面点制作质量关。
4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。
5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。
6、负责本组员工的考勤工作。
7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。
8、完成厨师长交派的其他工作。
【岗位要求】
1、中专学历以上，熟练的专业英语交流能力。
2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。
3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。
国际联号工作经历：优先
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
中外合营(合资．合作)
海口国宾馆（即将开幕成为海口费尔蒙）滨海城市，椰风海韵的静谧之处 海口国宾馆（即将开幕成为海口费尔蒙）坐落于海口市新兴商务及度假旅游中心 - 西海岸，酒店坐拥热带园林和琼州海峡的天然美景，距离动车站及出岛码头仅10分钟车程，毗邻国际会展中心，酒店与海南省国际会展中心及海口市政府近在咫尺，与国际高尔夫球场、风景如画的假日海滩为邻。我们的福利假期：月休8天/带薪年假用餐：营养丰富的工作餐/月度主题美食节住宿：配备齐全的双人间公寓/独立WIFI娱乐：健身房/阅览室/娱乐室活动：丰富的员工活动培训：专业知识培训和技能培训职业发展：国内外姊妹酒店交叉培训及工作调转机会社会保险：全额缴纳五项社会保险住房公积金：单位缴纳8%，个人缴纳8%联系我们招聘热线：0898 - 6870 4202面试时间：周一至周五9:00 - 17:00面试须知：应聘者请携带简历、身份证原件、一寸相片一张及相关证书复印件招聘邮箱：HC171-HR2@ACCOR.COM酒店地址：海南省海口市秀英区滨海大道256号到达方式：28、35、37、40、57路公交车至海南国际会展中心站
