• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 人性化管理
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住

【岗位职责】
1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。
4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮酒水的推销工作，提高餐饮销售收入。
7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

【岗位要求】
1、大学以上文化程度；3年以上同岗位国际五星级酒店工作经验。
2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会的技能及管理技巧。
3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。
4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

海口国宾馆（即将开幕成为海口费尔蒙）滨海城市，椰风海韵的静谧之处 海口国宾馆（即将开幕成为海口费尔蒙）坐落于海口市新兴商务及度假旅游中心 - 西海岸，酒店坐拥热带园林和琼州海峡的天然美景，距离动车站及出岛码头仅10分钟车程，毗邻国际会展中心，酒店与海南省国际会展中心及海口市政府近在咫尺，与国际高尔夫球场、风景如画的假日海滩为邻。我们的福利假期：月休8天/带薪年假用餐：营养丰富的工作餐/月度主题美食节住宿：配备齐全的双人间公寓/独立WIFI娱乐：健身房/阅览室/娱乐室活动：丰富的员工活动培训：专业知识培训和技能培训职业发展：国内外姊妹酒店交叉培训及工作调转机会社会保险：全额缴纳五项社会保险住房公积金：单位缴纳8%，个人缴纳8%联系我们招聘热线：0898 - 6870 4202面试时间：周一至周五9:00 - 17:00面试须知：应聘者请携带简历、身份证原件、一寸相片一张及相关证书复印件招聘邮箱：HC171-HR2@ACCOR.COM酒店地址：海南省海口市秀英区滨海大道256号到达方式：28、35、37、40、57路公交车至海南国际会展中心站