招聘西餐厅经理_郑州绿地JW万豪酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责

1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。

2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。

3.向上级领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。

4.管理实施收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。

5.参与菜单、酒水单的制定及定价。

岗位要求

1.大专及以上学历；具备英文的沟通和读写能力。

2.3年以上国际品牌酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。

3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。

4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

Dear Future Associates,各位未来的同事们，Since 1927, Marriott has proudly built a reputation for innovation, quality and service. From our beginning as a nine-seat root beerstand in Washington D.C, we have grown to be a respected leader in the hospitality industry, with more than 3000 hotels and resorts in 70 countries worldwide. 从1927年最初的在美国华盛顿的一家名为Hot-Shoppe的九座位的小饮料摊,万豪集团现在已经发展成为全球首屈一指的酒店管理公司，旗下30个酒店管理品牌，业务遍及全球130个国家和地区，管理超过7000家酒店。万豪国际集团连续12年作为唯一的酒店集团被《财富》杂志列入“100家最佳雇主”“美国最令人尊敬的公司”排行榜。Ideal for business or pleasure,the landmark building JW Marriott Hotel Zhengzhou is located in the heart of Zhengzhou’s New CBD district and close to Ruyi Lake, with 416 deluxe rooms.雄踞郑州市郑东新区中心的地标性建筑----郑州绿地JW万豪酒店紧临如意湖，拥有416间豪华客房。Are you ready to explore new challenges? At Marriott we can help to make it happen with opportunities for building new skills, co-workers who share your enthusiasm and clear career paths that offer experiences for growth and promotions. Whether you are a seasoned hospitality professional or just beginning to plan your career, if you trust you are the best of the best, we invite you to discover Marriott. 准备好迎接挑战了吗？在万豪我们能够提供你这个机遇，掌握新的技能,分享激情与清晰度职业发展之路，提供成长和发展的机会。无论您是一位经验丰富的酒店专业人士还是刚开始职业生涯的新人，只要您觉得您是最棒的，我们将邀请您开始万豪的发现之旅。I am also pleased to invite the applicants to visit our HR office from Monday to Friday between 9:00-18:00.在此我很高兴邀请您来酒店人力资源部办公室面试，面试时间为：周一至周五9:00-18:00. Thank you for your interest in JW Marriott Hotel Zhengzhou and we look forward to seeing you soon!感谢您对郑州绿地JW万豪酒店的关注，同时期盼您的到来！ Kind regards,此致 ** * * ** * * * * * * * * * * * * * ** * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * ** * ** * * * * * * *