西厨主管
3千-4千
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发布于 11-27
西厨主管
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西安 | 经验不限 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责西厨房日常运营管理,确保食品出品质量、卫生标准及服务流程符合酒店要求;

2、制定西餐菜单,监督菜品研发与创新,定期更新菜品以提升顾客满意度;

3、统筹厨房人员排班、培训及绩效考核,优化团队工作效率;

4、控制食材采购成本,监督库存管理,减少浪费并确保食品安全;

5、协调与其他部门的沟通,保障餐饮服务顺畅运行;

6、严格执行食品安全与卫生规范,定期检查设备维护情况,确保厨房环境安全合规。


【岗位要求】

1、具备西餐烹饪专业背景或相关工作经验,熟悉西餐制作流程及标准;

2、掌握厨房管理知识,能独立处理突发问题,具备较强的组织协调能力;

3、对食材品质敏感,擅长成本控制及菜单设计;

4、责任心强,注重细节,能适应高强度工作环境;

5、具备团队领导经验者优先,无硬性学历或年龄限制。

其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
西安市高新区高新四路16号
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职位联系人
李女士
立即沟通
人力资源经理

李女士 · 人力资源经理

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
万豪国际集团是全球首屈一指的酒店管理公司和入选财富全球500强名录的企业。万豪国际集团创建于1927年,总部位于美国马里兰州贝塞斯达。万豪国际集团目前拥有19个著名的酒店品牌,在全球经营的酒店超过4000家,被世界著名商界杂志和媒体评为首选的酒店业内最杰出的公司。万豪经营和授权商标的品牌组合是全球最广泛的。以人为先是万豪集团成功运营88年的基础所在。万豪连续十年被《财富》杂志列入“100家最佳雇主”排行榜,因此也被评为酒店行业中最值得敬仰的企业和最理想工作的企业之一。?? 西安万豪行政公寓是万豪酒店集团进驻陕西省的第一家酒店公寓,地处西安市高新技术产业开发区腹地,坐拥西安著名企业、商业、娱乐、及购物区的黄金地段。毗邻地铁三号线,贯通城市东西方向。距离西安咸阳国际机场驾车仅需40分钟;从公寓可便利到达西安古城墙、秦始皇兵马佣等诸多旅游名胜。?? 西安万豪行政公寓拥有单间套房,一居室,二居室及三居室四种时尚优雅房型,共159套豪华客房。每间客房均配有设施完善的厨房、间隔独立的卧室和办公区域。?? 除此之外,西安万豪行政公寓还将提供健身中心和儿童游乐室等相关便利设施以及贴心的管家服务,所有的这一切都将致力于为商旅人士打造最个性化的服务并源于万豪行政公寓所坚持的信念:您并非小憩于此,而是属于这里。?? 万豪一直以来秉承万豪创始人J.W.万豪先生的理念:“如果我们照顾好我们的员工,我们的员工将照顾好我们的客人,我们的客人将再次回来”,努力为员工创造一个卓越的工作和生活环境,以及成长和发展的机会。西安万豪行政公寓,邀您一起开启完美职业之旅! 
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