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职位概要:
1、关注酒店各营业点的收入状况,稽核酒店各营业点的营业帐单(包括房费、餐费等各营运部门各项目的收入),并据此完成相应收入分析报告,并做好发票及有价票证的管理工作,做好财务前后台的枢纽工作。
2、参与酒店餐料食材的询价、定价工作;督导、控制酒店的食品成本、酒水成本等,使各项成本率保持在规定的范围之内;与有关部门沟通、协调,努力降低成本、费用的支出;关注酒店资产的日常管理。
工作内容:
1、稽查宾客离店账单须与所附明细账单、单据相符(检查押金单据的填列及收回情况、检查挂账账单签名是否有效、检查发票开具是否合规);核查各项优惠、折扣手续是否合规、签批手续是否齐全;
2、督促检查各部门员工执行备用金和外汇管理规定以及营业款的按时解交;定期、不定期地抽查各项业务周转金;
3、做好发票及有价票证的管理工作;
4、每月末对本月稽核发现的问题进行汇总、分析,写出审计报告交财务部经理;针对存在的问题提出合理化建议,必要时对稽核人员进行培训;
5、参与餐料食材的询价、定价工作;
6、检查酒店进店食材、物品的品质;
7、协助成本主管做好日常成本的管控工作,提出合理化建议;
8、对物品领用做到事先有控制,事后有监督,月末对领用物品的消耗情况进行分析;
9、负责编制每旬、月成本报表,做好成本率的核算工作,并及时为营运部门提供相关数据,做好异常情况的纪录; 10、沟通与协调财务部对外工作;
11、执行财务经理的工作指令,向其负责并报告工作。
基本要求:
◆男女不限,年龄22—40岁。
◆良好的思想道德品质、心理素质和健康体能,能承受处理繁琐事务的工作压力。
教育背景:
◆财会相关专业大专以上学历。 职业资格:
◆持有会计初级或以上职称证书。
、◆二年以上星级酒店审计或成本工作经验,同等职位工作经验二年以上。
楚天粤海国际大酒店拥有得天独厚的自然环境,位于长江中下游重要城市,武汉的黄金分割点。酒店依傍东湖生态风景区,毗邻省博物馆、省艺术馆和楚天181文化创意园,文化氛围浓厚。酒店距600亿打造的武汉中央文化区--楚河汉街,仅1200米路程,距武汉华侨城主题公园仅3公里路程。酒店地处商业文化政治核心圈,距省委省政府仅5分钟车程,酒店至机场、车站、码头均在10-30分钟车程内,交通十分便利,是商务会议旅游观光客人的最佳选择。 酒店由湖北日报传媒集团投资,由粤海(国际)酒店管理集团管理。酒店拥有客房244间,13个大小会议室,粤海特色的中、西餐,日式餐厅,大堂吧,行政酒廊,近千平方米的无柱宴会厅(楚天宫)能容纳600人就餐及会议。我们秉承“德诚于中,礼形于外”的服务理念,倡导“诚信、廉洁、效益、服务”的企业文化,以具有行业竞争实力的、专业的、优秀的酒店管理服务实现管理方、顾客、业主及员工的共赢。诚挚地期待志力于行业发展的有志之士加入。 员工福利:酒店提供员工食宿(中央空调),享受国家规定社保项目及国家法定节假日,并享有双休、有薪年假、司龄工资、年终双薪、英语津贴、技能津贴、夜班津贴、高温补贴、岗位专项技能培训、干部储备培训、户外拓展、生日会等福利待遇。企业文化:诚信、廉洁、效益。服务理念:德诚于中、礼形于外。管理优势:国际水准、中国特色。联系方式:86628888转人力资源部,邮箱:ctyhgjhotel@163.com酒店官网:http://www.ctyh.cn