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1.负责前厅部的全面工作,对总经理负责。
2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。
3.负责本部门的财政预算,对部门的工作策划、督导等负有重要责任。
4.工作策划:
(1)负责策划本部门的工作。
(2)制定本部门的财政预算。
(3)主持部门业务会议,进行业务沟通。
(4)向部属下达工作指标和工作任务,并指导工作。
(5)负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通。
(6)协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。
5.工作检查:
(1)检査总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置有序、整洁美观。
(2)检査前厅、门前迎宾员和行李员的仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对宾客服务周到、热情有礼,爱惜客人的行乎物品。
(3)检查房间预订情况,了解和掌握房态。
(4)检査电话接线员的语音、语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及是否爱惜工作设备。
(5)检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题。
(6)检査其他人员,如分送报纸、报表等员工是否尽职尽责、保质保量地完成工作。
6.日常工作:
(1)参加部务会议、业务会议、例会等,提出工作疑难、工作建议、工作计划等请总经理决策。
(2)审阅所属各部门的工作报告和工作日志人报表。
(3)制定和实施培训计划,对部属员工进行思想教育和工作培训。
(4)负责门前迎送VIP的工作督导和指挥。
(5)抓好本部门的安全、卫生工作。
(6)向总经理、客务总监汇报工作。
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