全日餐厅&大堂吧经理
6千-8千
投递简历
发布于 11:40
全日餐厅&大堂吧经理
6千-8千
武汉-江汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿 | 招1人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述
  1. 餐厅的日常工作:

a.制定最有效率的员工的排班表、培训计划及激励机制并确保落地执行,为员工提供基本的酒水饮料知识和对应服务培训。

b.负责制定部门工作计划并有效组织实施,有效的进行交接班说明会,定期召开部门例会。

c.检查餐厅运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决。

d.确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点推销酒店应季产品等。

e.确保部门按照洲际酒店集团FSMS标准严格执行部门运营。


2.餐厅市场推广及维护:

a.在餐厅制定和执行餐厅饮产品促销活动,预测市场的变化情况,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。
b.对竞争对手进行分析,管理顾客数据库并有效的加以使用,控制部门的经营成本和费用预算,确保经营计划。

c.熟悉所有客人的奖励计划及需求。与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。


【岗位要求】
1、3年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验
2、具备酒店专业餐厅运营知识和服务技能
3、具备良好的英语和普通话表达沟通能力

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-良好
计算机能力:良好
年龄要求:25-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
武汉市汉口建设大道558号
导航
职位联系人
HR
立即沟通
人力资源部

HR · 人力资源部

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
voco,是洲际酒店集团旗下一个全新的酒店品牌,给予宾客截然不同的住享选择,voco是与众不同、妙趣横生、值得信赖的酒店,宾客尽可在此感受到酒店惬意自在的氛围,放松身心。意料之中,是宾客所重视的每一个细节;意料之外,是每一次入住所体验的不同;一个贴心可靠而又与众不同的信赖之选。voco将居家一般的舒适感与酒店的享受感相结合,打造出一个值得信赖而又别具一格的旅居之所,一个高端而又灵活惬意的曼妙空间,贴心周到、惬意自在、妙趣迷人。武汉新华大饭店至今已有二十余年历史,是武汉首批五星级涉外酒店,如今将再次起航,乘风破浪,焕新升级为武汉新华voco酒店。酒店位于建设大道城市金融中心,结合了高品质的硬件设施与细致入微的特色服务,致力于为宾客打造轻松欢愉的入住体验,助力每一次商旅都高效顺利,每一次出游都非凡有趣。优厚待遇、五险一金、员工活动、免费食宿、可享洲际旗下酒店员工价;给您“贴心可靠,妙趣横生”的工作体验和职业发展空间!
武汉市汉口建设大道558号
导航