招聘中餐运作经理Chinese Restaurant Operation Manager_厦门日航酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责：
1、全面管理中餐宴会运作。

2、遵循酒店的政策方针和品牌标准。
3、确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。
4、确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。
5、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。
6、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。

7、和厨师团队建立有效的沟通和友善的工作关系。
8、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。
9、运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。
10、设计客人和VIP客人的记录并且维护
11、监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标
12、建议和实施好的创意而形成额外的生意

岗位要求：
1、全面的餐饮部运营知识
2、良好的管理技能。
3、持有商业的敏锐感。
4、积极主动和精力充沛。
5、领导才干，和团队有良好的沟通。

福利待遇：

1、免费提供一室一厅、独立厨卫的高级单身公寓（房间面积：43平米），地处磨鑫山；小区为封闭式管理，独立设置双安全门禁管理系统及物业管理中心，临近瑞景、加州和宝龙一城大型购物中心及BRT前埔枢纽站，交通十分便利，步行15分钟即可到达酒店；

2、每周双休，享有法定节假日；

3、健康美味的免费工作餐+每月员工自助美食节

4、夜班津贴、两头班津贴，住房补贴；

5、享受年终奖金福利；

6、缴交养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险及住房公积金；

7、每月生日福利、培训奖励、优秀员工奖励；

8、带薪年假、带薪病假、婚假、产假等各类福利假期；

9、婚礼/生育礼金、住院慰问、丧礼慰问金；

10、各类丰富多彩的在职培训及员工活动；

11、集团晋升、调任机会/良好的职业发展规划及平台。

厦门日航酒店是由厦门华林建设发展有限公司投资兴建，委托大仓日航酒店管理公司经营管理的一家国际联号豪华五星级酒店。大仓日航酒店管理公司成立于1958年，是一家国际化的酒店管理公司，目前在全球经营管理80余家连锁豪华酒店，在中国主要分布于香港、台北、北京、上海、天津、大连、无锡等地在内的中心城市与旅游胜地。　　厦门日航酒店是厦门岛东部第一家国际豪华酒店，紧邻厦门国际会展中心，交通便捷，距机场、火车站仅15分钟车程。酒店拥有436间清新雅致、配备豪华的客房，功能齐全的会议室、宴会厅、大堂茶廊及风格各异的特色餐厅，设施完善的泳池及健身中心等。作为日航国际酒店的成员之一，厦门日航酒店秉持着“温馨、高雅、时尚”的“和风文化”服务理念，致力于将中国传统文化和日式的周到细致相融合，力求为客人提供宾至如归的热忱服务。　　厦门日航酒店秉承着“值得信赖，永远领先”的目标，始终重视每一位员工，为员工提供有竞争力的福利和良好的培训发展空间。我们真诚地邀请更多富于进取，有创造力、具备团队合作精神的优秀人才加入我们的团队，与我们共创辉煌。　　我们为您提供以下福利：※ 每周双休，法定假日三倍补偿；※ 健康美味的免费工作餐※ 宽敞舒适、设备齐全的员工宿舍，宿舍交通便利，步行直达※ 夜班津贴、两头班津贴，住房补贴※ 缴纳养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险及住房公积金；※ 每月生日福利、培训奖励、优秀员工奖励；※ 带薪年假、带薪病假、婚假、产假等各类福利假期；※ 婚礼/生育礼金、住院慰问、丧礼慰问金；※ 各类丰富多彩的在职培训及员工活动；※ 集团晋升、调任机会/良好的职业发展规划及平台；ALWAYS TRUSTED, ALWAYS AHEAD !值得信赖，永远领先！