招聘餐饮服务接待_天津京基皇冠假日酒店招聘信息-最佳东方

皇冠假日酒店®及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员，您拥有的不仅仅是一个头衔。
如果您与Gina一样擅长羽毛球，并喜欢阅读，您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。天津京基皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才：充满活力、信心十足、雄心勃勃，在自己的岗位上出色表现，同时帮助我们的宾客也取得成功。

天津京基皇冠假日酒店是由洲际酒店集团在天津管理的，由京基集团投资兴建的酒店项目。京基皇冠假日酒店坐落于津南区，毗邻津南开发区，靠近津港和津晋高速公路沿线，公共交通便利。

我们酒店正在寻找睿智体贴、形象专业的员工加入我们的团队。

西餐服务接待岗位职责
1.做好上班前后的楼面准备工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备；
2.工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚的，并及时了解客人心态、需求，为顾客提供服务；
3.要有牢固的业务操作知识，掌握及住得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律；
4.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；
5.迎宾员带客到位．服务员应主动上前香客人拉椅子，做好接待工作；
6.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；
7.有较强的工作责任心，有独立处理事务的能力，发现问题及时上报，善于班前或班后会提出问题．及时转告客人提出的意见；
8.配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；
9.加强业务知识的学习．不断掌握服务技能，提高服务质量。

中餐厅服务接待岗位职责：

1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。

2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。

3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。

4. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。

5. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。

6. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。

7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

大堂吧服务接待岗位职责：
1.熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。
2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。
3.爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。
4.检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。
5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。
6.认真完成上级交办的工作任务。
7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。

宴会服务接待岗位职责：

1.经理及主管不在时，组织交接班例会，确保员工知晓酒店的活动和运作要求
2.监督客人服务和设施的标准
3.负责宴会厅的日常管理，主要是服务程序和产品质量方面的管理
4.确保宴会厅所有的准备工作都做好，为各个服务时段做好准备
5.对破损进行控制
6.保证迎宾员按照要求迎宾，确保各个活动场地已按客所需已全部设置完毕
7.检查所有的调味品、宴会厅供应品以及经营用具，保证有日常经营所需的足够的存货
8.保证所有菜单都干净、整洁、美观，没有痕迹、污渍和水印；更换所有应该更换的菜单
9.保证所有员工都按照排好的排班表上班，所有事假和病假的要求都要通过宴会经理

天津京基皇冠假日酒店是由洲际酒店集团在天津管理的，由京基集团投资兴建的豪华酒店项目。酒店有设备齐全的客房350多间（套），各式餐厅，超大宴会厅和多个会议室。酒店坐落于津南区八里台镇京基高尔夫球场内，毗邻津南开发区，靠近津港和津晋高速公路沿线，公共交通便利。我们酒店正在寻找睿智体贴、形象专业的员工加入我们的团队。作为回报，我们将为你提供具有市场竞争力的薪酬和福利，遍布全球的集团酒店的员工入住优惠，并为你提供学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。你将加入一个杰出的团队，愉快地从事充满乐趣的工作，每天上班时你都会感到精神振奋、充满活力。希望您和我们一起“同洲.共无际”。