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皇冠假日酒店®及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员,您拥有的不仅仅是一个头衔。
如果您与Gina一样擅长羽毛球,并喜欢阅读,您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。天津京基皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才:充满活力、信心十足、雄心勃勃,在自己的岗位上出色表现,同时帮助我们的宾客也取得成功。天津京基皇冠假日酒店是由洲际酒店集团在天津管理的,由京基集团投资兴建的酒店项目。京基皇冠假日酒店坐落于津南区,毗邻津南开发区,靠近津港和津晋高速公路沿线,公共交通便利。
我们酒店正在寻找睿智体贴、形象专业的员工加入我们的团队。
岗位职责
1.会制作各种甜点和巧克力。
2.负责饼房的人员安排,每日制定本班工作计划,确保工作正常运行。
3.根据宴会、团队预订的预测单做出当日工作量的估计。
4.负责检查饼房备餐工作。
5.严格做好半制成品的处理及当天与第二天的工作需要领用原料,控制成本,减少浪费。
6.掌握好厨师的出勤,仪容仪表,卫生等情况,分配今明两天的工作安排,并记录于每日的交班本中。
7.检查饼房各个岗位的卫生情况。
8.检查库房中原料的存货情况,如需补货应立即上报上级领导。
9.严格控制饼房的出品质量与卫生,如客人有特别要求应尽量满足,以减少投诉。
10.完成厨师长下达的各项任务。
岗位要求
1.中专以上学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上;
2.熟悉西餐的相关知识及礼仪;
3.熟练面包制作工艺及高超技能。
天津京基皇冠假日酒店是由洲际酒店集团在天津管理的,由京基集团投资兴建的豪华酒店项目。酒店有设备齐全的客房350多间(套),各式餐厅,超大宴会厅和多个会议室。酒店坐落于津南区八里台镇京基高尔夫球场内,毗邻津南开发区,靠近津港和津晋高速公路沿线,公共交通便利。 我们酒店正在寻找睿智体贴、形象专业的员工加入我们的团队。 作为回报,我们将为你提供具有市场竞争力的薪酬和福利,遍布全球的集团酒店的员工入住优惠,并为你提供学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。你将加入一个杰出的团队,愉快地从事充满乐趣的工作,每天上班时你都会感到精神振奋、充满活力。希望您和我们一起“同洲.共无际”。