成本主管
4千-5千
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发布于 2024-01-11
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三亚 | 1年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、
2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。
3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。
4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。
5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。

岗位要求
1、财务、会计等相关专业,有会计从业资格。
2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。
5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。
6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
海南省三亚市亚龙湾国家旅游度假区中心广场旁天域度假酒店
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职位联系人
文女士
立即沟通
人力资源部

文女士 · 人力资源部

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
     三亚天域度假酒店(Horizon Resort&Spa)以“来天域,开心玩”为宗旨,坐落于三亚素有“天下第一湾”之称的亚龙湾,坐拥亚龙湾中心海岸C位。酒店由美国名师设计,是集美食、康乐、休闲于一体的旅游亲子度假酒店,有800多间客房,占地约13万平米,也是亚龙湾内规模最大的度假酒店。酒店拥有面积最大、最富盛名的海岸花园“域花园”,被称赞为“长在花园中的酒店”。     天域酒店注重亲子旅行体验、关注儿童启蒙益智教育,有400余项儿童服务项目,酒店处处洋溢着孩子们童真欢乐的笑声。
海南省三亚市亚龙湾国家旅游度假区中心广场旁天域度假酒店
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