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岗位职责/职位描述
岗位描述
1、负责酒店餐饮区域的运营与员工工作的日常管理。
2、带领餐饮区域(中餐、西餐、宴会)员工完成日常接待工作。
3、负责餐饮工作的上传下达,团结同事,高效有序的开展日常工作。
4、关注新员工相关动态,完成新员工的相关培训。
5、部门领导安排的其它工作任务。
岗位要求
1、态度好,沟通能力强。工作勤勤恳恳,认真负责。
2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。
3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。
4、身体健康,仪表端庄。