员工食堂面点领班
4.2千-4.5千
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发布于 17:58
员工食堂面点领班
4.2千-4.5千
三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿 | 招2人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。
2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。
3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。
4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。
5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。
6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。

岗位要求
1、中专以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上
2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。
3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
海南省三亚市亚龙湾国家旅游度假区中心广场旁天域度假酒店
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职位联系人
卢女士
立即沟通
招聘主管

卢女士 · 招聘主管

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
     三亚天域度假酒店(Horizon Resort&Spa)以“来天域,开心玩”为宗旨,坐落于三亚素有“天下第一湾”之称的亚龙湾,坐拥亚龙湾中心海岸C位。酒店由美国名师设计,是集美食、康乐、休闲于一体的旅游亲子度假酒店,有800多间客房,占地约13万平米,也是亚龙湾内规模最大的度假酒店。酒店拥有面积最大、最富盛名的海岸花园“域花园”,被称赞为“长在花园中的酒店”。     天域酒店注重亲子旅行体验、关注儿童启蒙益智教育,有400余项儿童服务项目,酒店处处洋溢着孩子们童真欢乐的笑声。
海南省三亚市亚龙湾国家旅游度假区中心广场旁天域度假酒店
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