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岗位职责
1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化；
2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动；
3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内；
4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存；
5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库；
6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问；
7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、

岗位要求
1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求；
2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响；
3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩；
4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务；
5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点；
6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序；
7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商；
8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全；
9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

作为西部地区的中心省会城市，贵阳，森林之城，全球十大避暑之都，夏无酷暑，冬无严寒，气候宜人，博得了“上有天堂，下有苏杭，气候宜人数贵阳”之美誉。不论商务旅客还是度假人士，去贵阳旅行都是他们心中一个渴望实现的梦想。贵阳万丽酒店是万豪集团旗下万丽品牌首次进驻贵阳市场，由中电投贵州金元集团投资兴建，座落于贵阳观山湖区核心地段。335间配置卓越的客房，中西皆宜的各色餐厅，别具特色的大堂酒廊，设施完善的健身中心、室内游泳池及水疗中心，1320平米的会议及宴会空间，尽显全新万丽风范。
 贵阳万丽酒店拥有宜人的餐厅和酒廊，包括全天供应餐饮服务的BLD餐厅，新满福楼中餐厅及主营川菜的百味餐厅等3个餐厅，都位于酒店2层，以及大堂的逸庭酒吧，23楼拥有露天座位的顶层酒吧VUE。这5间独具个性、民风以及独树一格的餐厅，都将为客人提供轻松舒适的环境以及国内外的美食佳酿，激发您探索美食的欲望。
 酒店配备一流的会议设备设施，会议区域位于酒店的三楼，总面积超过1230平米，其中包含700平米的大宴会厅，六个多功能厅及一个VIP厅，以及商务中心，旨在为客人提供无微不至的会议服务。
 25米长的室内恒温游泳池位于酒店的五楼，与泳池相连的是一间24小时开放的健身中心。此外，我们另配备桑拿室、蒸汽浴室、更衣室以及休息设施。为了让客人享受到更轻松的酒店之旅，
我们还特别提供足疗及按摩设施，方便客人使用。 我们一贯秉承的企业文化是：善待你的员工，他们就会善待你的顾客，并且顾客就会返回。万豪国际集团秉承平等雇佣机会原则，并致力于聘用多元化雇员团队营造包容性工作氛围。公司非常认真的对待聘用问题，无论是人才的甄选、激励以及发展方面都以任人唯贤为根本。