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1、遵守总经理和部门制定的规章制度,包括工作时间、纪律和酒店设施的使用。
2、带领下级服务员工作并检查工作效果,不断了解房间状况,并及时汇报以保证最大限度的客房出租。
3、督导下级员工的工作并监察其工作表现及操作,保证员工的仪容、礼貌合乎酒店要求。
4、准确无误地指出清洁后房间存在的问题并及时处理。
5、随时留意下级服务员的思想动向,做好思想教育工作。
6、严格控制消耗品的流失和使用,节约成本,负责贵重物品及各种固定用品的保管。
7、班前、班后会中,及时将新任务、新事项、新问题传达给下级员工。
8、负责监督管理危险清洁剂及特殊物品的使用。
9、负责检查酒水储存及保质等事项。
10、检查房间的清洁标准和所带员工的服务质量,检查VIP房,保证卫生质量及安排所带人员参加接待工作。
11、负责对辖区内计划卫生的安排和监督检查工作。
12、带领下级员工按部门要求操作,有针对性地对下属员工进行不定期的业务实操培训。13、带领下级员工为客人提供高效的服务输送,不断提高下属员工的素质、业务水准和操作技能。
14、查看房间的维修保养事宜,严格控制坏房、维修房数量,及时跟进维修情况。
15、留意住客的特殊情况并及时汇报。
16、跟踪检查客房的维修保养事宜。
17、报告住客的遗失及寻回物品。
18、安排所负责区域的房间大清洁事项。
19、处理负责楼层住客的投诉并上报。
20、填写房态报表及待办事项。
21、检查下级服务员的返工情况。
22、对下级服务员的工作表现做评估。
23、带领下级服务员做好器具、工作车、清洁吸尘器等收尾工作。
24、带领下级服务员时刻掌握好磁卡、工作间和酒水柜钥匙。
25、检查所负责区域的环境卫生和工作间情况等,实施计划卫生,努力提高卫生质量水平。
26、对客房部主管负责。
27、掌握客情房态,处理客人投诉,定期征询长住客的意见,处理好长住客与各服务员、酒店的关系,协调长住客关系。
28、检查客房内外窗的清洁状况。
29、负责督查客房地毡和木地板的清洁保养工作。
30、检查在楼层公区内任何会导致酒店受损或发生火警之可能性,检查消防设备,消除事故隐患,确保楼层安全,发现问题及时解决并向上级汇报。
31、参加部门例会,如实反映工作,积极提出合理化建议。
32、做到“以身作则,以德服人”的表率、榜样作用。
33、完成上级布置的其它任务。
(三)任职条件
1、自然条件:男女不限,身体健康,相貌端正;年龄25~40岁;
2、文化程度:高中学历或同等学历。
3、工作经验:星级酒店一年以上客房服务经验。
4、语言能力:能流利使用标准普通话,英语达到初级水平。
福桥大酒店是一家按国际四星级标准兴建的豪华商务酒店,位于深圳市宝安区福永街道桥头社区,正处宝安大道、11号线地铁桥头站口,距深圳T3国际机场20分钟左右车程,毗邻福永汽车站,紧邻广深高速入口。交通十分便利。酒店客房及餐饮均按四星级标准设计和提供服务,以粤菜、潮州菜为主的中餐厅能接纳2000人同时用餐。为您提供大堂吧休闲、水疗按摩、棋牌娱乐、瑜伽健身、行政酒廊等个性化贴身服务。 “以客为尊,以人为本”的经营理念,豪华商务酒店的定位,独特的室内环境,优美的设计风格,流连忘返的美食,自您踏入酒店第一步起,就能感受到现代古典艺术完美融合的独特气息,及热情周到、体贴入微的服务。