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餐厅经理(已停止招聘)

2014-02-28 发布   2014-05-29 截止

工作经验:不限 工作地点:广东省 深圳市 招聘人数:1人 薪资待遇:面议 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:不限 语言要求:不限 计算机能力:熟练 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:大专 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
    2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
    3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。
    4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
    5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

    任职资格
    1.大专以上学历或同等文化程度。
    2.有八年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
    3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
    4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
    5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
    6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

  • 深圳招商华侨城投资有限公司
    曦城山顶会所介绍
    深圳招商华侨城投资有限公司,由招商地产和华侨城地产共同投资设立,双方股东公司隶属于国务院国资委,秉承两家股东公司在区域规划、成片开发、环境保护和营造优秀人文社区方面的成功经验,借助专业化、规范化的市场运营水平,为高端置业人士提供恰如其分的置业选择。公司目前致力于曦城的开发。
    由华侨城地产、招商地产共同斥资50亿元人民币打造的曦城小镇,深圳顶级别墅区,位于深圳西部,广深高速北侧,宝安出口处,座落于群山环抱的俊秀山谷之中。小镇拥有配套5万平方米的中心商业街区,是深圳唯一一个具有山地特色的集超市、餐饮、娱乐、酒吧和休闲设施于一体的大型商业片区,形成与深圳其他商圈完全不同风格和特色的集中体验式山地特色商区。
    曦城山顶会所
       曦城山顶会所,是以尊贵会员制服务为经营特色的顶级私人俱乐部。它坐落在曦城商业中心,周边拥有特色餐饮旗舰的商业街区和片区高端配套功能。会所通过高端会籍运营,为曦城业主及会员提供理想的休闲娱乐环境及优质服务。其独具特色的会员会籍管理理念,更开创了华南区独一无二的会所运营模式。
     
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