餐饮部经理
6千-8千
投递简历
发布于 05-13
餐饮部经理
6千-8千
嘉兴 | 5年以上 | 大专 | 招2人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

一、全面负责餐饮部的工作,领导本部门积极完成各项接待任务和经营指标,负责制订本部年度、月度的营业计划,分析和报告年度、月度经营情况;负责协调本部门和其他部门关系。
 

二、要有强烈的市场竞争观念,要以市场为向导,熟悉消费者对餐饮价格、食品、服务及特色的需求,明确本店市场定位,勇于改革,创新。
 

三、负责制定本部门的各项管理规章制度,服务标准和操作规程并检查、落实。
 

四、加强对餐饮食品的原材料的采购,减少浪费,抓好成本核算。
 

五、加强餐厅的日常的管理工作,不断提高服务质量,培养和提高餐饮主管及部长的现场督导和管理水平。
 

六、以人为本,注重抓好员工的思想教育和业务的培训工作,为不断提高本部门员工队伍的综合素质,负责对本部门主管以下人员的业绩考核。
 

七、抓好设备、设施的维护保护和管理的工作,使之经常保持完好的状态,防止事故的发生。
 

八、抓好卫生安全工作,开展经常性的安全防火教育和检查工作,确保安全。
 

九、认真开展全面质量管理活动,努力提高服务质量和食品质量。
 

十、有权对本部门员工的表现提出奖惩决定,并报请酒店管理层核准。

其他要求
国际联号工作经历:优先
年龄要求:28-40岁
现居地:嘉兴
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
嘉兴市秀洲区中环西路616号与A6路交叉口
点击查看地图
职位联系人
人力资源部
对这个职位感兴趣? 最佳东方APP扫一扫 直接和HR聊一聊吧~
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
    浙江泊金湾大酒店是由浙江泊金湾投资开发有限公司投资,按国家五星级标准兴建的集住宿、中西餐饮、娱乐休闲和健身为一体的现代豪华型商务酒店。酒店坐落于古老的京杭运河河畔,环境清幽,地处嘉兴市文化、娱乐、休闲中心,交通便利,地理位置十分优越,是商务旅行之佳选。    酒店总投资约2.8亿元人民币,总面积达2万多平方米。酒店设计时尚现代,经典而不失前卫,拥有总统套房、商务套房等各类客房195间/套,将优雅的中式风格和迷人的现代气息完美结合,使每个房间都独具特色。酒店设有豪华宴会厅和多款风格迥异的餐饮包厢、全日制餐厅,总餐位达1500余座,可承接各类聚餐和宴请活动。此外设备先进的豪华多功能会议厅和各式中小型会议室,为客人开展商务活动提供全套的先进设施设备、秘书服务。酒店内的商场、棋牌室、足浴、健身房、乒乓球室更是休闲娱乐的好去处,使客人在感受非凡的休闲体验中,更可尽情放松身心。    浙江泊金湾大酒店以优越的地理环境、齐全的服务项目、先进的设施设备,为各界宾客提供热情周到、体贴入微的服务。酒店希望在您与酒店的齐心协力下,共同展望酒店更美好的未来! 
嘉兴市秀洲区中环西路616号与A6路交叉口
联系我们
  • 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
  • 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
  • 服务邮箱:service@veryeast.com
  • 联系我们

扫码下载最佳东方APP

扫码关注最佳东方微信号

未经veryeast.cn同意,不得转载本网站之所有招聘信息及作品 | 最佳东方版权所有©2003-2021