• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 人性化管理
• 包吃包住
• 节日礼物

◇性别：男
◇学历：大专及以上或相关职业资格证
◇英语水平：口语流利
◇工作经验：有五星级酒店西厨房或高端餐饮厨师长工作经验。
◇应具备的专业知识技能：
1. 具备多年的西餐烹饪经验，熟悉各种西餐菜品的制作流程和技巧，能够独立完成复杂的西餐菜品制作。
2. 需要具备一定的领导和管理经验，能够有效地组织和协调厨房团队的工作，确保厨房的顺畅运作。
3. 具备成本控制和食材管理的经验，能够合理地控制食材成本和减少浪费，确保厨房的经济效益。
4. 需要与团队成员和其他部门进行良好的沟通，协作解决问题，确保工作的顺利进行。
5. 个性特点：成熟、稳重，具备出色的领导能力，细致且有条理，注重细节，善于规划和组织工作，对烹饪充满热情，具备创新思维，注重团队合作，具备耐心和抗压能力。
1. 负责组织和管理整个西厨房的运作，确保厨房工作的高效、有序进行。
2. 制定西餐厅的菜单、厨房菜谱以及食品价格，确保菜品的多样性和合理性。
3. 监督和指导厨房员工的工作，包括布置工作任务、安排工作细节，并对员工工作给予必要的指导和监督，确保员工遵守工作规定和食品安全标准。
4. 负责确保厨房食品的质量，检查食品的味道、成色、温度以及菜肴的份额，确保符合餐厅的标准和客人的期望。
5. 制定原料采购计划，确保原料的充足供应，并合理使用库存，避免浪费和损坏。
6. 负责厨房的卫生和安全管理，监督员工的个人卫生和劳动纪律，确保厨房环境的清洁、整洁和安全。
7. 定期对下属进行绩效评估，提出奖惩建议，并实施对厨师的技术培训，提高团队的整体素质和技能水平。
8. 与其他相关部门如西餐厅、采购部、收货部、成本控制等保持良好的沟通和合作，确保工作的顺利进行，并及时解决部门间的争议。

    名人国际大酒店是北京市一家五星级豪华商务酒店，位于京城北部亚奥商圈内，与奥运主会场——鸟巢相邻，距水立方咫尺之遥。酒店拥有332套温馨舒适的客房，6处各有特色的餐饮设施，1层休闲娱乐的康体中心。酒店倡导“用心的交流，让客人和员工感到家的温暖”；酒店的企业文化是“名人服务，家的感觉”，酒店坚持“以人为本，不断创新”的管理思想，秉承“客人需求第一，酒店声誉至上”的宗旨，“注重细节，追求完美”。酒店自2000年2月28日开业至今，以非凡的业绩在京城打造出了“名人”的品牌。我们期盼有理想、有抱负，礼貌热情，忠于职守，踏实勤勉的人才加入到名人国际大酒店这个团队中来，大家团结协作、各展所长，共同为名人国际大酒店创造出更加辉煌的未来。面试时间：周一至周五9:00--16:00面试地点：酒店北门员工通道——3A层人力资源部乘车路线：地铁二号线安定门下车，转乘公交快3、328路炎黄艺术馆下车。               公交车387路、694路、328路、518路、406路、408路、108路、124路、984路、985路等炎黄艺术馆下车。