【岗位职责】
1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准
2、制定并执行餐厅服务流程、操作规范及培训计划
3、监督食品出品质量与服务水准,及时处理客户投诉与突发情况
4、协调厨房与前厅工作,优化服务效率与客户用餐体验
5、控制餐厅运营成本,管理物资设备及餐具损耗
6、定期分析经营数据,提出改进方案并落实执行
【岗位要求】
1、具备中高端餐饮服务管理经验,熟悉宴会及散客服务流程
2、出色的现场协调与突发事件处理能力
3、精通餐饮服务标准及食品安全规范
4、具备团队培训与绩效管理能力
5、良好的成本意识与数据分析能力
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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由东莞华源集团投资兴建,嘉华酒店集团管理的惠州金海湾嘉华度假酒店坐落于有“中国的马尔代夫”之称的惠州市巽寮金海湾,酒店沿海岸线而建,依山傍水,加上黄金海岸,碧涛沙滩,令人叹为观止;无论您身处酒店内何处,都能俯瞰一览无遗的海景以及苍翠繁茂的环境。利用如此得天独厚的地理优势,酒店拥有超过500间恒久优美设计和饱览无敌海景的豪华客房、超大型奢华大堂、一幢建于山坡高处的水疗综合中心、一个可容纳逾千人的会议中心及十几间会议室、本地最优质的温泉、大型沙滩及海滨浴场、三个大型游泳池、一个儿童游乐池、中西餐特色餐厅,每一处精心的策划和完美的设计都为酒店锦上添花。金海湾嘉华度假酒店将超凡脱俗,将打造一个远离日常繁忙生活压力的“绿洲,将成为南国一个非常理想的度假和会议胜地,绝对是您工作、生活、度假的不二选择。详细请浏览本店的企业图片展示 诚邀您成为我们嘉华人之的一员!