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岗位职责
1.烤鸭烹饪制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管食材原材料,合理利用,降低成本的消耗。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冷柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5.通过满足客人的需求和期望令客人喜出望外。
岗位要求
1.1年以上鸭房工作经验。
2.具有强烈的责任心,为人正直。
3.身体健康,精力充沛,吃苦耐劳。
唐山香格里拉外观时尚现代,因其传奇香格里拉热情款客之道及引人入胜的风格备受宾客青睐。酒店客房以自然温馨的亚洲装饰色调为主,置身其中可饱览迷人的都市及花园风光。酒店餐厅为美食冒险家们供应当地特色风味及国际佳肴,在这里,您将开启美食探索之旅。丰富的娱乐设施让您尽情放松身心,是商务出行及休闲观光的好去处。 加入唐山香格里拉酒店,我们将为您提供:• 具有市场竞争力的薪酬待遇• 五险一金• 月休八天• 免费舒适的员工宿舍• 自助餐式免费工作餐• 带薪年假• 丰富有趣的员工活动• 丰富的线上学习课程&姐妹酒店交叉培训• 员工价入住香格里拉集团酒店