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青岛瀚源酒店管理有限公司世纪公寓店
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招聘信息

    职位:宴会主管

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:山东省青岛市
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:不限
  • 工作经验:3年以上
  • 所 在 地:山东省 青岛市
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供食宿
  • 年龄要求:不限
  • 计算机能力:一般
  • 语言要求:英语(良好)
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:3.5千-5千
  • 职位有效期:2019-12-11至2020-01-10

岗位职责/职位描述

1、熟悉各种宴会的预定。
2、接受餐饮部经理所指派的工作,完成本部门的各项指标和日常运转工作,主持每次班前例会。 
3、遵循饭店的经营方针和程序,按要求履行其它职务。 
4、接到所分配的任务后,安排宴会服务,并亲自安排各种工作。 5、严格管理本餐厅的设备、物资用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。
6、与厨师及餐务组合作,以保证准时、正确服务。 7、处理客人的投诉,与客人建立良好的关系。
8、对下属服务员进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪,搞好现场培训。