凉菜厨师
5千-6千
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发布于 09-17
凉菜厨师
5千-6千
青岛-城阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。

岗位要求
1、为人正直,有责任心。
2、有5年厨房冷菜工作经验
3、身体健康,能吃苦耐劳。

其他要求
语言能力:中国普通话-精通
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
城阳区正阳东路207号
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职位联系人
高经理
人事经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--经济型酒店/3星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
青岛瀚源酒店管理有限公司隶属于青岛鑫源置业集团有限公司,集团创立于1997年,注册资金5280万,其前身是具有二十余年建筑经验的青岛市惜福镇建筑公司(现称青岛城阳兴源建筑工程有限公司),目前在董事长辛熙源的带领下已形成以房地产开发、建筑施工、物业管理、建材贸易及酒店管理等多个行业的企业集团。集团企业宗旨:产品与人品同在  信誉同生命共存集团企业精神:开拓 创新 诚恳 风险酒店企业愿景:具有品牌影响力的、走的行业前沿的、具有独特品牌个性的连锁酒店品牌酒店企业价值观:平等公平、团队精神、执行高效、诚信、激情、敬业酒店服务理念:客户第一、 时尚、舒适、开放的空间;真诚、热情、耐心的服务;多样的空间、丰富的活动,不孤单的商旅体验。酒店人才理念: 人才是发展的资本,尊重、公平、敢于要求、重视储备和培训。旗下酒店一、青岛瀚源酒店管理有限公司青岛瀚源酒店管理有限公司由鑫源置业投资600万于2003年正式成立,酒店管理公司总经理为辛亚琴女士。二、青岛斑马青年酒店管理有限公司青岛斑马青年酒店管理有限公司于2018年投资3000万元建设的整合人文、阅读、咖啡、购物、办公为一体,共207间房,其中120间为豪华精装修长租公寓,87间精享酒店,以公寓和酒店两种空间沟通美、欧、亚不同生活色彩,致力于打造自然生态与城市文明的多元色彩。三、青岛瀚源酒店管理有限公司世纪公寓店(Han yuan Century Hotel Qingdao )瀚源世纪酒店于2010年10月开业。总经营面积1.5万平米,共14层,地上13层,地下一层。酒店主要经营两大种类:餐饮、客房。1、酒店-1F:地下停车场2、餐饮共三层(1F-3F)酒店餐饮部共有餐位700余个-订餐电话81153788。1)1F的黄记秘制汤底肥牛火锅、瀚源海鲜大渔港零点厅。用餐时间:10:30-14:00 16:30-21:00。2)2F的宴会厅、会议室 、时尚四季自助早餐厅。酒店的二楼多功能宴会厅面积约为 500 平方米,最大能容纳400人左右的宴会。会议室面积约为 220平方米,可以满足 150人共同开会。并且配有多媒体及投影仪等相关设备设施,可以满足顾客的多种需要求。同时会议室也可以接待小型宴会,可以最多容纳 150人的宴会。2F时尚四季自助餐厅用餐时间:7:00-9:00。           3)3F的瀚源海鲜大渔港包房。三楼的中餐包房共有14间,最大的包房是鑫源厅可以最多同时容纳24人用餐,其次是瀚源厅、世纪厅最多可以容纳15人,其余南向包房可容纳 8-12人用餐,北向包房可容纳6-8人用餐。(我们南向的包房除去鑫源、世纪、瀚源外,所有的包房均以山命名,北向包房均以海命名)。中餐包房用餐时间:10:30-14:00   16:30-21:00。3、客房共9层(5F-15F)-订房电话81157666、24小时营业拥有客房共计162间。其中单人间(18间),高级标准间(36间),豪华大床房间(36间),豪华标准间(36间),豪华套房、行政套房 、家庭套房(36间)。酒店特有的90余套客房备有厨房,可供长租使用。4、酒店为宾客提供免费停车服务、叫车服务、房间叫醒服务、客房洗衣服务及送餐服务。瀚源世纪公寓酒店将是您宴请宾客及举行各式庆典的理想之地。我们将以我们热情周到的服务,使每一位来宾乘兴而来,满意而归!
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