Sous Chef 西厨副厨师长
5.5千-7千
投递简历
发布于 05-06
Sous Chef 西厨副厨师长
5.5千-7千
昆明 | 3年以上 | 学历不限 | 招1人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述


岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及行政事务;

2、执行领导下达的各项工作任务和工作指示;

3、负责制订西厨房的各种工作计划;

4、对西厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6、督导西厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7、妥善处理客人对出品的投诉;

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。


其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
云南省昆明市洪化桥20号
点击查看地图
职位联系人
Chloe Zhou
HR
对这个职位感兴趣? 最佳东方APP扫一扫 直接和HR聊一聊吧~
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 外商独资.外企办事处
    企业性质
      昆明君乐酒店  位于城市中心地带翠湖旁,距离昆明长水国际机场有50分钟车程,并以优越的休闲与商务设施,一跃成为昆明首屈一指的国际豪华酒店。酒店于1999年开业,至今营业17年,为许许多多旅客营造了丰富美丽的回忆,也培养了无数的旅游行业的精英人才。酒店管理团队包括外籍管理人员及各类高级管理人员十五名,拥有丰富的五星级酒店管理经验。
云南省昆明市洪化桥20号
联系我们
  • 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
  • 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
  • 服务邮箱:service@veryeast.com
  • 联系我们

扫码下载最佳东方APP

扫码关注最佳东方微信号

未经veryeast.cn同意,不得转载本网站之所有招聘信息及作品 | 最佳东方版权所有©2003-2021