餐饮部总监
1万-1.5万
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发布于 12-02
餐饮部总监
1万-1.5万
惠州 | 5年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位描述


岗位职责:

1.全面负责酒店餐饮管理工作

2.参与酒店发展战略的制定,为酒店战略发展提供相关专业咨询

3.根据市场动态,熟悉本酒店的主要目标市场,了解消费者餐饮需求,并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务,制定餐饮各部经营战略,制定餐饮推销、促销计划、扩大餐饮销售渠道,提高餐饮销售量

4.发挥全体员工的积极性,实施有效的激励手段

5.制定和完善下属各部的岗位工作说明书、工作程序与工作标准、部门内部管理规定

6.指导下属部门制定工作计划,并督导其执行。

7.培训下属部门经理、管理人员、监督、指导和评估其工作加强员工队伍的教育和培训工作,提高从业人员的素质。

任职要求:

1.五星级酒店同岗位工作经验1年以上,酒店餐饮管理经验8年以上

2.人际关系良好,善于沟通

3.国内连锁酒店工作经验优先

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:中国普通话-良好
年龄要求:35-50岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广东省惠州市惠阳区淡水镇惠南大道好益康一路6号(乘车路线10,11,K1,K2到惠阳行政服务中心站)
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职位联系人
郑小姐
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
惠州好益康美爵酒店:惠州好益康美爵酒店由惠州好益康酒店集团投资兴建,现由酒店主体41层楼高,楼高约180米,总建筑面积约9万㎡,总投资约11亿的豪华酒店。酒店设有 412 间温馨舒适的客房及豪华客房,2 个风格迥异的餐厅及大堂酒廊、行政酒廊,1800 ㎡的多功能宴会厅及大小会议室,同时酒店设有健身房、户外泳池、水疗中心、棋牌室等休闲配套。酒店于 2022 年 8 月正式加盟雅高集团(Accor)所属美爵酒店品牌,美爵酒店及度假酒店为宾客提供富有的想象空间、充满探索趣味的酒店体验,新鲜而富有魅力的居住体验吸引了各地游客。美爵于近 20年前在亚太区开设首家酒店,目前,旗下有超 50 家酒店,每一家美爵酒店都结合了当地文化传统,拥有极具当地风情的佳肴和艺术设计。美爵的旗舰酒店包括印度迈索尔美爵酒店、巴西贝伦美爵酒店和巴西里约热内卢里约中心美爵酒店。美爵所属的雅高集团(Accor)为国际领先的全方位服务酒店集团,通过位于全球 100 个国家的 4800家酒店、度假酒店以及住宅,提供独特并充满意义的体验。欢迎您加入我们的团队!
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