【岗位职责】
1、提供最杰出的服务。恭候客人的光临,带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。
2、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。
3、详细并准确的告知员工每个活动的细节,并确保全面的贯彻执行。
4、落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。
5、确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。
6、对新入职员工和老员工进行培训。
7、协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。
8、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。
9、礼貌、准时、高效的工作,和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态 度。
10、对有可能举行的活动随时保持关注。
11、通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。
12、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。
13、协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。
14、按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。
15、确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成,各岗位员工准备就绪。
16、控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。
17、负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。
18、密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。
19、坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。
20、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。
21、按照宴会订单制作台型图和人员安排。
22、落实所有其他工作。
23、为宴会员工制定培训计划。
【岗位要求】
1、形象良好。
2、不低于3年的工作经验。
3、能够用英语进行沟通。
4、有西餐宴会的工作知识。
5、有筹备开业的工作经验。
漯河迎宾馆(原漯河蓝天迎宾馆)是按照国际五星级标准投资兴建的豪华商务酒店。酒店位于城市中央核心区域,与漯河市市委、市政府毗邻相伴。城市主要商业银行和大型企业公司等环绕四周,近在咫尺,交通极为便利,是商务人士和旅游客人的理想首选。 酒店拥有装饰豪华,温馨舒适的各类房间300间/套,为宾客提供至尊独享的管家服务和尊荣礼遇。专有的电子感应门锁系统、电梯磁卡识别系统、国际卫星接收系统、私人浴室、接见厅、私人保险箱以及100兆高速宽带接入,配备独立写字台等为商务人士提供先进齐全的高端服务设施。尤其是合理的布局和独具匠心的装饰设计使每间客房都具有广阔的空间,景观开阔一览无余。 装饰豪华的中餐厅拥有265个餐位和可为300位宾客同时提供餐饮服务的30间风格迥异的包房,汇聚东西方美膳珍肴,可让您享受到极品燕鲍翅、生猛海鲜,以及精美的粤、湘、豫等各地美食。显耀气派的开元厅可同时容纳600人就餐,拥有完善的配套设施,是举行大型婚宴、酒会的首选场地。中西美食、名酒佳肴、南北美点、珍馐百味,幽雅的环境、超值的服务,集中体现了开元名都的饮食文化。大型国际会议中心拥有能容纳10人-- 600人的各型会议室20间,有会议室、商务洽谈室,接见厅,会客室、报告厅以及功能齐全的会议设施和先进的声光、投影、宽带、视听系统以及同声传译系统,可满足各类商务洽谈、会议接待、新闻发布和演示展览等。独有的全程会议跟踪服务,以及灵活运用的空间,一流的会议设施,加上酒店雍容华贵的气质,得天独厚的地理位置,各项商务活动,占地利,拥人和,助您携天时运筹帷幄,自当决胜千里! 凭借专业的酒店管理经验和“时刻关心、高效便捷、无微不至、喜出望外”的核心服务承诺,漯河迎宾馆将全程照顾每一个细节,从宁静怡然的客房到惬意舒适的餐厅,直至每处生活的点点滴滴,细微之处无不彰显开元名都独有的服务品质。享受生活,从晶莹剔透中走出来,留下古典传奇的余韵和尘封;从光鲜亮丽中走出来,播撒欧陆名流的经典与浪漫。流光溢彩,华堂增辉,牵手相依温馨同醉!下榻漯河迎宾馆,犹如回家的感觉,轻松得意,温馨自若,令您尊荣尽显。