• 五险一金
• 包吃包住
• 带薪年假
• 年底双薪
• 人性化管理
• 岗位晋升
• 津贴补贴多多
• 节日福利
• 技能培训
• 内部员工福利

【岗位职责】
1、全面负责中餐厅的日常运营管理，制定并执行服务标准及流程，确保菜品质量与服务水平符合五星级酒店要求。  
2、统筹中餐宴会、散客接待及商务宴请的安排，协调厨房与楼面团队，高效完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作。  
3、定期组织员工培训，包括服务礼仪、菜品知识、酒水搭配及应急处理，提升团队专业素养与客户满意度。  
4、监控食材成本与损耗，合理控制物料库存，配合财务完成月度和季度经营分析，实现餐厅营收目标。  
5、处理宾客投诉及特殊需求，维护VIP客户关系，收集反馈并优化服务体验，提升复购率与口碑。  
6、监督食品安全与环境卫生，严格执行卫生防疫规定，确保餐厅通过各项检查考核。  

【岗位要求】  
1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。  
2、3年以上中餐管理经验，具有星级酒店或高端社会餐饮同岗位工作经历者优先考虑。  
3、熟悉中餐服务流程、菜品特色及酒水知识，具备较强的现场调度与突发事件处理能力。  
4、具备优秀的沟通协调能力和团队领导力，能有效激励员工，营造积极高效的工作氛围。  
5、熟练操作办公软件及酒店管理系统，具备基础财务知识与成本管控意识。  
6、服务意识强，抗压能力好，能适应轮班及节假日工作安排。

公司简介：    晋江佰翔世纪酒店是厦门翔业集团（原厦门国际航空港集团）下属专业化的酒店管理与投资公司佰翔酒店集团投资建设的一家集餐饮、住宿、休闲娱乐于一体的五星级商务酒店，总建筑面积约6.5万平米，拥有各类客房302间（套）,拥有33间豪华中餐包厢，1200平米超大无柱宴会厅，以及SPA、室内恒温泳池、1.5万平米亚热带海洋主体风情花园等高尚休闲、娱乐配套设施，极力彰显“魅力佰翔，城市绿洲”的独特品牌内涵。   酒店座落于市世纪大道中段，离晋江机场3公里，位于晋江市政府倾力打造的新城市中心片区，地理位置极为优越、交通十分便捷。届时酒店将成为晋江市最具代表性的五星级酒店，是该地区商务、会议、团队、旅游、娱乐、接待服务首选场所。   晋江佰翔世纪酒店，期待您的加入！福利待遇：1、假期管理：每周工作不超过44小时，每月休息6天；2、保险齐全：酒店为每位员工缴交医社保，每年安排一次免费健康体检；3、其他福利：酒店在职员工享有英语补贴（通过酒店等级考试）、夜班补贴、高温补贴（特定岗位）、店龄补贴等福利。联系电话：0595—82150151 邮箱：dsf@iport.com.cn地址：晋江市世纪大道388号乘车路线：晋江市区可乘坐9路公交车至晋江佰翔世纪酒店站点下车即可