• 五险一金
• 包吃包住
• 带薪年假
• 年底双薪
• 人性化管理
• 岗位晋升
• 津贴补贴多多
• 节日福利
• 技能培训
• 内部员工福利

【岗位职责】
1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料，并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。
2、负责烧腊食品的提供，保证染料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点。
3、制定食品和货源的规格，作为验收标准，做好每季，每月的工作计划。
4、负责烧、卤、浸食品工作，能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。
5、与餐厅联系，保证食品正常供应，了解当地的市场行情，做好每天所需食品计划和货源计划。
6、执行食品卫生法则及有关政策，讲究个人卫生，搞好刀具及砧板的清洁卫生。
7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱，将冰箱调整到食品所要求的温度。
8、做好每天肉品和半成品的清洗，斩劈、上叉、扫付等工作。
9、做好各类食品，半成品，肉类品的保管工作。

【岗位要求】
1、为人正直，有责任心。
2、有1年厨房烧腊工作经验
3、身体健康，能吃苦耐劳。

公司简介：    晋江佰翔世纪酒店是厦门翔业集团（原厦门国际航空港集团）下属专业化的酒店管理与投资公司佰翔酒店集团投资建设的一家集餐饮、住宿、休闲娱乐于一体的五星级商务酒店，总建筑面积约6.5万平米，拥有各类客房302间（套）,拥有33间豪华中餐包厢，1200平米超大无柱宴会厅，以及SPA、室内恒温泳池、1.5万平米亚热带海洋主体风情花园等高尚休闲、娱乐配套设施，极力彰显“魅力佰翔，城市绿洲”的独特品牌内涵。   酒店座落于市世纪大道中段，离晋江机场3公里，位于晋江市政府倾力打造的新城市中心片区，地理位置极为优越、交通十分便捷。届时酒店将成为晋江市最具代表性的五星级酒店，是该地区商务、会议、团队、旅游、娱乐、接待服务首选场所。   晋江佰翔世纪酒店，期待您的加入！福利待遇：1、假期管理：每周工作不超过44小时，每月休息6天；2、保险齐全：酒店为每位员工缴交医社保，每年安排一次免费健康体检；3、其他福利：酒店在职员工享有英语补贴（通过酒店等级考试）、夜班补贴、高温补贴（特定岗位）、店龄补贴等福利。联系电话：0595—82150151 邮箱：dsf@iport.com.cn地址：晋江市世纪大道388号乘车路线：晋江市区可乘坐9路公交车至晋江佰翔世纪酒店站点下车即可