管事部员工
3千-4千
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发布于 2022-02-07
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广州 | 经验不限 | 学历不限
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职位描述

每日向当班的餐务部领班汇报工作,并接受任务。

Reports daily to the Team Leader - Stewarding on duty and receives assignments.


确保垃圾被及时清理,并确保每天放好卷纸及补满皂液盒。

Responsible for emptying garbage and ensuring that paper towel dispensers and soap dispensers are filled daily.


每天对地面进行清洁和擦洗。

Mops and scrubs floor daily.


正确使用洗碗机清洁盘,杯,碟子,银具,玻璃杯等。

Operates an automatic dishwashing machine that cleans and washes plates, cups, saucers, silverware, glasses and other dishes.


烹饪用的厨具需用手清洗。

Cleans cooking utensils and kitchen equipment by hand.


负责餐具的接收,分类,清洗和摆放的工作。给待洗餐具清除残渣,将瓷器,玻璃器皿,和银具分类;   将盘子和碟子摆好方便洗碗机正常工作。

Prepares tableware for washing; receives or collects tableware to be washed and removes food residue with scraper; sorts china, glassware, and silverware, placing each in separate racks or trays, standing plates and saucers on edge, and inverting cups so that they may be washed more effectively.


准备洗碗机的摆放位置。

Sets up dishwashing machine and pot washing area.


锅和架子要用手清洗。

Washes pots, pans, and trays by hand.


清理掉餐盘上的杂物,方便洗碗机的工作。

Scrapes food from dirty dishes and washes them by hand or places them in racks or tumbler, chemical dip, buffing wheel, and hand cloth or on conveyor to dishwashing machine.


准备宴会收餐所需的工具,以便宴会顺利进行。

Meal the tools needed to prepare dinner for the Banquet party.


清洗时,调转玻璃杯的方向,清洗内部。

Holds inverted glass over revolving brushes to clean inside surfaces.


清洗工作台,水池,墙面,天花板,通风口,冰箱和模具。

Washes worktables, sinks, walls, ceiling, air vents, refrigerators, and meat blocks.


清洗污水管道和滤油口。

Cleans and washes floor and gutter drains and grease traps.


及时将垃圾送入指定的容器中。

Segregates and removes trash and garbage and places it in designated containers.


向餐务部经理/副理报告所有困难或问题,以进行解决和跟办。

Reports any difficulty or problem to Outlet Manager/ Assistant Manager for solution or follow up actions.


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公司地址
广州市天河区珠江新城华夏路16号
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  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
柏悦 - Park Hyatt,是凯悦酒店集团旗下最极致奢华的精品酒店,提供由心的个性化服务和与众不同的私人氛围。柏悦针对追求高品位和奢华享受的客户,其典雅的设计、有格调的装修风格,给客户体验提供前所未有的体验。在全球的柏悦酒店当中,没有两家柏悦酒店是一样的。每一家柏悦酒店各自拥有其独特的外表及魅力,均以制造难忘的体验为目标。广州柏悦酒店坐落于鸟瞰城市新核心及中央商务区的富力盈凯广场53层之上,尽揽羊城醉人美景,为城市的风景线徒添华丽之魅。毗邻历史悠久的珠江河畔,酒店置于珠江新城中最优越地段,与广州塔、广州歌剧院及独具魅力的花城广场并美为邻。酒店交通便利,与白云国际机场距离40公里,与广州东站相距不过3公里。专为品味不凡的旅者而设,广州柏悦酒店将会成为最受欢迎的私人府邸,融合奢华设备及时尚设施,这里定将成为广州的新焦点。酒店拥有206间宽敞奢适的现代化客房,包括35间套房,将在日新月异的城市中为您营造温暖如初的惬意居所。顶层各种卓越精美的饮食静候您的光临,包括一间市内最高的露天屋顶酒吧,其180度观景视角可尽享城市和珠江壮丽景色。别具匠心的菜肴采用最新鲜的当季食材,以国际和中国南方菜系为主,细心呵护客人的百变味蕾。享受身心放松的专属水疗、畅游市区最高的25米室内泳池、体验最先进的健身设施,让您全方位领略健康惬意的休闲之选。
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