中餐厅副理 Assistant Manager-Chinese Restaurant
6千-8千
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发布于 03-11
中餐厅副理 Assistant Manager-Chinese Restaurant
6千-8千
广州 | 2年以上 | 大专 | 招1人
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职位描述

协助确保餐厅运作符合酒店策略,适当执行酒店规章。

Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate.


协助部门定期沟通会的召开;确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。

Assists to conduct regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary.


礼貌而高效地的处理所有客人和内部客人的投诉及询问,确保问题得到圆满解决。Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.


在餐厅高峰时段加强巡视以确保各区域员工有效运营餐厅并使各项活动达到最佳满意度。Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective associates and functions to the fullest expectations.


对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented.


以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。Works closely with other Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests.


在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终,并在适当的情况下做出反馈。Tastes and monitors the food and beverage products served throughout the operation, provides feedback where appropriate.


关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的最佳调配和能源使用效率。Focuses attention on improving productivity levels and the needs to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment.

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-良好 中国普通话-精通
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广州市天河区珠江新城华夏路16号
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消息回复用时
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  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
柏悦 - Park Hyatt,是凯悦酒店集团旗下最极致奢华的精品酒店,提供由心的个性化服务和与众不同的私人氛围。柏悦针对追求高品位和奢华享受的客户,其典雅的设计、有格调的装修风格,给客户体验提供前所未有的体验。在全球的柏悦酒店当中,没有两家柏悦酒店是一样的。每一家柏悦酒店各自拥有其独特的外表及魅力,均以制造难忘的体验为目标。广州柏悦酒店坐落于鸟瞰城市新核心及中央商务区的富力盈凯广场53层之上,尽揽羊城醉人美景,为城市的风景线徒添华丽之魅。毗邻历史悠久的珠江河畔,酒店置于珠江新城中最优越地段,与广州塔、广州歌剧院及独具魅力的花城广场并美为邻。酒店交通便利,与白云国际机场距离40公里,与广州东站相距不过3公里。专为品味不凡的旅者而设,广州柏悦酒店将会成为最受欢迎的私人府邸,融合奢华设备及时尚设施,这里定将成为广州的新焦点。酒店拥有206间宽敞奢适的现代化客房,包括35间套房,将在日新月异的城市中为您营造温暖如初的惬意居所。顶层各种卓越精美的饮食静候您的光临,包括一间市内最高的露天屋顶酒吧,其180度观景视角可尽享城市和珠江壮丽景色。别具匠心的菜肴采用最新鲜的当季食材,以国际和中国南方菜系为主,细心呵护客人的百变味蕾。享受身心放松的专属水疗、畅游市区最高的25米室内泳池、体验最先进的健身设施,让您全方位领略健康惬意的休闲之选。
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