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岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作;
3、及时跟踪、检查台面保持餐厅整洁和环境良好;
4、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;5、全面负责餐厅和厨房的成本、出品、设施、资产、服务、卫生、安全、氛围、团队打造等全面管理工作。
工作地:武汉岳家嘴山河大厦
酒店筹开期
丽橙是中国快速发展的跨区域集团化连锁酒店管理公司。致力于打造有温度的酒店品牌,丽橙坚持“传呈人文情怀,引领智慧生活”的理念,围绕“人文”、“智慧”两大核心要素,缔造有温度的人文智慧酒店品牌。丽橙在业界独创了“属地人文+宿享智能+舒心服务”的3S运营模式,并以此为驱动,打造了一个以文化既视感、智能科技感、服务体验感三感合一的自在生活空间。丽橙倡导心境与空间的融合,每一处细节都向客人传递轻松、愉悦、精致的生活方式。在丽橙酒店,一个城市的风土人情能直观而全面的展现在公众面前。轻奢的生活方式、潮酷的智控体验,匠心打造的摄影、茶韵、书香等文化,让丽橙不再只是住宿和社交的场所,而成为人文艺术与旅居文化完美结合的身心驿站。丽橙酒店的品牌沟通语“懂你的丽橙”体现的不仅仅是对顾客旅居需求的满足,更是丽橙人用心来感知顾客,用文化和思想与顾客产生互动并相互吸引,从而为顾客提供更好的旅居生活空间的自我承诺。丽橙,一家有温度的酒店!