打荷主管
3千-4千
停止招聘
发布于 2018-11-28
打荷主管
3千-4千
成都 | 5年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.对打荷厨师的监督指导工作。严格工作规范.
2.每日领取及搬运物料及食品原材料。
3.检查炉灶、设备之正常运作,与进行保养。
4.督导打荷厨师各种开餐前,上菜前之准备工作及菜品的各种配式。
5.下班前进行各种收拾清理工作,关闭所有电源、水、气、油等到开关,确保安全。
6.了解基本烹饪及有关厨艺之技能,按标准食谱制作出品及各种装饰摆设控制成本,避免浪费。

岗位要求
1.XX以上学历,接受过专业培训,掌握菜品的上菜程序.及菜品造型。
2.有X年以上厨房工作经验.应会上浆、挂糊、拍粉。
3.对调味品的名称、用途、特征熟知。
4.能掌握煮、炸、焯、涮等基本烹调技法。
5.具备检查食品卫生、控制菜肴数量、质量、合理安排出菜顺序,及时无误出品的业务能力。

其他要求
国内管理公司经历:优先
语言能力:中国普通话-良好
计算机能力:一般
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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广州
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--火锅/烧烤
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
广州焱铁烧餐饮管理有限公司是一家经营“烧肉主题连锁餐厅”的企业,旗下运营“勇志烤肉”(长期高居大众点评网广州地区同类餐厅榜首)和“焱铁烧”(大众五星餐厅)品牌。目前,本公司已在中国境内多座城市开设分店,并与国内众多知名大型综合商业广场签约合作,现已进驻或即将陆续进驻成都太古里、成都万象城、重庆万象城、杭州万象城、无锡恒隆广场、济南恒隆广场、武汉天地、武汉英特宜家、南宁万象城、广州天环广场、杭州嘉里中心、北京颐堤港、北京国贸等一线商业中心。公司不断发展壮大,诚邀热爱餐饮行业的有志之士加盟!
公司免费为员工提供食宿、按照规定购买社保,除底薪外,另设绩效奖金及各类津贴,更有完善的奖励机制和福利体系。本公司正全面开拓全国各大一线城市市场,表现优异的员工将会获得重点培养和晋升的机会,成为各分店的精英。
欢迎加入“焱铁烧”的团队!希望你可以快乐工作、幸福生活,在这里实现你的人生价值!


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