西厨房冷菜领班Demi Chef De Partie
4千-5千
停止招聘
发布于 06-26
西厨房冷菜领班Demi Chef De Partie
4千-5千
北京-怀柔区 | 2年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1.在冷菜主管的领导下,按要求制作西餐菜式并保证出品质量。

2.按西厨厨师长分工,完成西式自助餐、酒会的菜品制作任务。

3. 检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料.

4. 执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生。


【岗位要求】

1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求。

2.能按SOP和质量标准要求独立进行工作,持有相应的技术等级或证书。

3.有西餐冷菜2年以上工作经验。

4.工作有责任心,做事认真负责。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
怀柔区雁栖湖南路11号院
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职位联系人
Iris Hua
立即沟通

Iris Hua

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
关于凯宾斯基酒店集团:       创建于1897年,凯宾斯基是欧洲历史悠久的豪华酒店集团。品质的个性化服务、卓越的待客之道,辅以旗下各家酒店的专属特色,成为凯宾斯基的文化传统。如今,凯宾斯基酒店集团已经在全球34个国家拥有82家五星级酒店,同时在欧洲、中东、非洲、亚洲和美洲持续增加新的项目。每家酒店均秉承传统,延续凯宾斯基品牌的优势和成功。无论是历史悠久的地标性项目、备受赞誉的城市生活方式酒店、杰出的度假村,还是品质非凡的酒店公寓,每一家酒店让客人充分感受当地文化传统的同时,也能满足其对于品质的期待。凯宾斯基是世界独立酒店联盟“全球酒店联盟”的发起成员。关于北京日出东方凯宾斯基酒店:       北京日出东方凯宾斯基酒店坐落于风景如画的雁栖湖畔,比邻壮丽的燕山山脉和雄伟的慕田峪长城,是颇受欢迎的网红打卡地。酒店建筑考量讲究,在古代的中国,人们对太阳有着崇高的敬畏,而中国古代哲学中则讲究“天人合一”的概念,“圆”在中国文化中代表了万物最核心的价值。        酒店拥有302间客房及套房,面积约从40至338平方米不等,设计现代典雅,简约宽敞。每间客房均拥有先进的设施,宽敞的盥洗间,明亮的落地窗;在房间即可观赏到风光旖旎的雁栖湖、燕山或是城市景观,为宾客打造别具一格而惬意的入住体验。        北京日出东方凯宾斯基酒店拥有5间风格各异的餐厅及酒吧,从口味地道的中式美味,丰富多彩的环球美食,到颇具特色的德式美馔及精致诱人的下午茶,为宾客带来难忘的美食体验。       北京日出东方凯宾斯基酒店与隔湖相望的雁栖岛,共同组成了雁栖湖周边游览及入住胜地,整个目的地曾多次接待国际重要会议,目的地曾是2014年“亚太经合组织会议”,2015年“读懂中国”会议,2016年“G20能源、科技部长会议”,2017年第一届“一带一路”国际合作高峰论坛,2018年“中非媒体合作论坛”,2019年第二届“一带一路”国际合作高峰论坛的官方举办地,以及2022年北京冬季奥林匹克运动会官方指定国家元首接待服务酒店。 面试时间:每周二、周四下午2:00 - 5:00 为公开面试时间(面试需提前预约)办公室地址/面试地址:北京市怀柔区雁栖湖南路11号院我们提供:五险一金、工作餐、员工宿舍、员工班车、带薪年假、岗位晋升、技能培训、节日礼物、中忠诚奖励、员工活动。
怀柔区雁栖湖南路11号院
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