• 五险一金
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·         Participate in the planning and costing of menus
·         参与菜单的计划和成本核算工作。
·         Develop and write standard recipes
·         制订并编写标准菜谱。
 
·         Develop new dishes and products
·         开发新菜和新产品。
·         Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained
·         确保优秀的餐饮技巧得以保持。
·         Assist with organizing special events and special food promotions
·         协助组织特别活动和特别食品促销活动。
·         Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly
·         保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。
·         Maintain a hygienic kitchen
·         保持厨房的卫生。
·         Clean the kitchen and equipment
·         清洁厨房和设备。
·         Maintain personal hygiene
·         保持个人卫生。
·         Supervise and Training of assigned employees
·         管理和培训属下员工。
·         Works with Executive Chef in manpower planning and management needs
·         和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。
·         Works with Executive Chef in the preparation and management of the Department’s budget
和行政总厨一起编制和管理部门预算。

哈尔滨富力万达嘉华酒店哈尔滨富力万达嘉华酒店坐落于哈西万达广场。酒店地理位置优越，与哈西客站咫尺之遥，距哈尔滨太平国际机场仅需25分钟车程即可到达，距哈尔滨火车站也只需20分钟车程。酒店地处繁华的商业娱乐中心，步行即可抵达万达大型购物广场。酒店拥有设计时尚的豪华房、行政豪华房、总统套房共345间。客房面积40平方米起，敞阔开扬的总统套房面积更达380平方米，尽显华贵气派。所有客房内均设有独特的“万达嘉华之床”、“妙梦”助眠系列、带有雨林式淋浴设施的盥洗室，以及一系列豪华宾客用品，让您在下榻酒店的每时每刻都能尽享惬意悠闲。酒店拥有万达嘉华享誉盛名的精彩餐饮体验及贴心的服务，如闻名遐迩的“万达天使”、“茶之旅”、“万达嘉华之床”及“妙梦”助眠系列等众多特色服务，让您领略无与伦比的中国文华体验。 -?外地员工将免费享受酒店提供的宿舍?-?酒店为您提供优质的免费工作餐?-?酒店提供免费的制服和工鞋?-?酒店配有舒适的免费洗浴设备?-?我们定期开展丰富的员工团队活动?-?酒店为每位同事量身定制培训课程和发展计划?-?提供有竞争力的薪酬与福利?-?吸引并留住最优秀的人才?-?提供全国范围超过60家酒店内的调动和晋升机会?-?五险一金、每周双休、带薪假期等?我们诚邀您的加入，共建您的未来，我们致力于支持和指导您迈出事业发展的重要一步，并确保您在步入万达后有一个令人振奋的万达之旅。如果您渴望成长，并满怀激情的面对挑战，请携带个人简历、有效身份证原件及复印件、学历证明原件及复印件、一寸彩色免冠近照前来参加面试。