【岗位职责】
1、确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。
2、确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。
3、确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。
4、确保团队严格遵守时间。
5、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。
6、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。
7、和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。
8、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。
9、根据餐饮办公室要求完成所有需要的报告。
10、在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。
11、餐厅每日例会。
12、设计客人和VIP客人的记录并且维护。
13、监督和保持餐饮部的预算,收入。
【岗位要求】
1、英文沟通能力。
2、全面的餐饮部运营知识。
3、5年及以上相关的工作经验。
4、良好的管理技能,商的敏锐感。
5、积极主动,精力充沛。
6、良好的沟通。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
位于城市CBD核心地段的杭州中心四季酒店是国际奢华酒店管理公司——四季酒店集团携手绿城中国控股有限公司,华润置地有限公司与杭州地铁开发有限公司联合打造都市奢华酒店典范。214间摩登雅致的客房及套房,总面积达2900平方米的室内会务空间和540平方米的室外草坪,还有定位不凡的中餐厅、全日餐厅和充满时尚活力的酒吧,热忱欢迎来自全球各地的宾客以及本地风尚人士。酒店的内部设计灵感源自杭州悠久的文化历史、世界非遗——西湖和京杭大运河,还有壮丽如画的山脉。酒店公区则展现了新杭州的现代都会活力,彰显着这座“人间天堂”与时俱进的创造力和创新精神,既重塑自我又传承经典。大胆的艺术装饰,戏剧张力的配色及纹理图案,兼有光影的巧妙运用,令这家四季酒店成为一座品质非凡的旅居及生活美学空间。每间客房的设计悦目且多元,不同角落各自呈现出独特迷人的景致。就像一杯杭州的龙井茶,看似简单,却蕴含着丰富的味道和内涵,令人完全沉迷其中。矗立于交通便利的武林广场,与杭州中心大型综合体自然相融。在城市繁华的CBD中心,闹中取静地营造出一方宁静怡然,附带亲近阳光自然的宽敞室外草坪,将杭州中心四季酒店打造都市绿洲般奢华酒店的典范。