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餐桌餐厅服务领班需能预见游客的需求,能将游客的点单输入系统,提供账单给游客,使游客完成结账。熟知食品和酒水的搭配,能利用服务技巧为游客提供温度合适的食品和饮品。
• 能够服务4-6桌游客,根据游客的人数点单并输入系统,传菜并提供游客所需服务直至客人就餐完毕离开(所有餐点, 添加酒水,桌面清洁等)
• 将餐桌整理干净并做好营业前准备工作
• 能够使用咖啡机、榨汁机及烤箱等厨房/餐厅设备
• 遵循规范的环境卫生操作流程并保持所有工作台的整洁,负责送洗餐厅的所有布草,准确记录好收货,送洗的差异和相关数量
• 可能会担任鸡尾酒服务员
• 负责部门的月度盘点并做好相应的记录
• 熟悉并掌握餐厅的系统操作,例如(预定系统,POS系统,BOT系统,Opera系统和发票系统
• 熟练掌握迪士尼现金操作流程,自始自终提供优质的迪士尼服务给游客
• 服从并完成上级领导安排的其他各项餐饮部运营相关工作
• 有至少2年在餐桌服务型餐厅担任侍者的经验
• 能适应快速且多任务的工作节奏及环境
• 有能够为游客解决困难的能力此外,基于业务的需求和演职人员的资质,演职人员会不定时地支持如下职责:
在各区域协助客流管控
为游客提供方位指引、问询解答、乐园信息等相关的帮助
确保工作区域的干净和整洁
协助其他工作(包括但不限于商品打包,行李搬运等)
确保上海迪士尼度假区的整洁并及时清理地面垃圾
在其他相关部门处理现金/POS机相关的工作(* 此仅适用于和现金/POS相关的工作岗位)
• 工作时间:作为一线演职人员,您将会根据需要接受节假日以及周末的工作安排。需要早中班轮换
• 拥有高档餐厅等位服务的服务者经验
• 您需要取得上岗所需的任职资格证书,且完成并通过所有入职之后的培训及考核(包括但不限于:岗前培训)
• 基本的英文交流
作为全球家庭娱乐业的领军企业之一,上海迪士尼度假区为我们的游客带来独具一格的服务和珍藏一生的记忆。加入我们,在这个充满奇幻、想像、创意和探险的全新世界里,为每年数以百万的度假区游客创造欢乐。无论您的迪士尼旅程走向台前还是幕后,您都拥有无限机遇。我们采取积极负责的方法与行动创造环境,以让我们能够尽可能地发挥我们的所长——那就是每一年为数百万来自全国和世界各地的游客打造神奇的游玩体验。作为对健康和安全承诺的一部分,我们要求所有新员工在入职前完成新冠疫苗的接种。请注意:上海迪士尼度假区不会委托任何人或第三方机构向求职者收取费用。候选人请务必通过度假区官方招聘渠道获取度假区招聘的相关资讯。