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职位介绍:
侍酒师会协助一到两家全日制餐厅里的葡萄酒管理,根据客人个人的口味、食物和葡萄酒的搭配、场合,向顾客提供意见。职责包含挑选葡萄酒,制作饮料清单,维护酒单,以及库存管理。
职责:
协助酒吧及葡萄酒项目的每日运作从而使利润和宾客满意度最大化
持续地保持并提高酒水的销量,并在保证质量的同时尽量使成本最小化
通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费
盘点并保持充足的酒水库存包括葡萄酒、烈酒和香槟等;在准确的温度和地点存放红酒
确保所有物品被送达时完整无损;如损坏或变质及时退还供应商
基本条件:
完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力
一年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有全面的烈酒、啤酒、葡萄酒、非酒精饮品、玻璃器皿、酒水准备和服务标准的酒水服务行业知识
能够读写英语
工作时间:作为一线演职人员,您将会根据需要接受节假日以及周末的工作安排,需要早中班轮换。
作为全球家庭娱乐业的领军企业之一,上海迪士尼度假区为我们的游客带来独具一格的服务和珍藏一生的记忆。加入我们,在这个充满奇幻、想像、创意和探险的全新世界里,为每年数以百万的度假区游客创造欢乐。无论您的迪士尼旅程走向台前还是幕后,您都拥有无限机遇。我们采取积极负责的方法与行动创造环境,以让我们能够尽可能地发挥我们的所长——那就是每一年为数百万来自全国和世界各地的游客打造神奇的游玩体验。作为对健康和安全承诺的一部分,我们要求所有新员工在入职前完成新冠疫苗的接种。请注意:上海迪士尼度假区不会委托任何人或第三方机构向求职者收取费用。候选人请务必通过度假区官方招聘渠道获取度假区招聘的相关资讯。