炉灶炒锅厨师
6千-8千
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发布于 03-05
炉灶炒锅厨师
6千-8千
成都 | 经验不限 | 学历不限 | 招2人
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职位福利
职位描述

工作地点:成都祥宇宾馆

1. 技能要求

- 熟悉中餐热菜制作,熟练掌握炒、爆、熘、炸、烹、煮、焖、烧等多种烹调技法。

- 能独立完成日常开档、收档、备料、出品全流程,出菜速度快、火候稳定、口味稳定。

- 熟悉各类食材特性、刀工处理、调味配比,能按标准食谱执行出品。

2. 工作经验

- 有酒店/中餐酒楼炒锅岗位实际工作经验优先。

- 能适应酒店客流高峰、宴会、包席等高强度出品节奏。

3. 卫生与安全

- 持有效健康证,严格遵守食品卫生安全规范。

- 熟悉厨房安全操作,燃气、油温、设备使用规范。

4. 岗位职责相关要求

- 服从厨师长管理,配合前厅、凉菜、面点等岗位协同工作。

- 负责本岗位区域卫生、设备维护、成本控制,减少浪费。

- 能根据季节、菜单调整菜品,配合新品研发更佳。

5. 职业素养

- 工作认真负责,手脚麻利,责任心强。

- 吃苦耐劳,能适应倒班、加班、节假日上班。

- 人品端正,无不良嗜好,团队意识强


比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
成都市锦江区下沙河铺街42号望江宾馆,公交47、104、230、313下沙河铺站,地铁2号线东大路站或塔子山公园站
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职位联系人
朱女士
主管
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
    成都“望江宾馆”,建馆66年, 成都市区唯一一家城市园林花园式五星级宾馆,占地150余亩,在绿茵环绕中盛放着宁静致远的美。这里常年绿荫浓盖,花鸟缤纷;亭台水榭,溪流潺潺,是一座天然氧吧。“店在景中,人在画中。”馆内修建设计处处用心传承精致,尽我们的心意,最大程度的尊重和保留了大自然的精髓,清新,鸟语,庭院,花木……望江宾馆毗邻东沿线金融中心,紧邻东客站,地处壮大中的东侧IBD,公交、地铁方便可达。   酒店拥有五星级五福楼和精致泰式宏达楼,四百多个精致房间,可同时入住700余人,房间可赏花,可临江,可远眺星空,可宅院漫步。   如果您喜欢与各类客人打交道,对人际交往充满兴趣,乐于享受为客人提供优质服务的过程。我们诚邀您的加入!
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