招聘员工餐厅厨房主管 Employee Canteen Chef de Partie_三亚仁恒置业有限公司皇冠假日酒店招聘信息-最佳东方

职位概述

在上层管理人员的指导下, 为员工提供用餐服务，保持员工餐厅整洁卫生，设备和设施正常使用, 贯彻酒店政策，与员工保持良好的关系。

在皇冠假日®酒店，我们希望客人感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并：

建立信任 – 成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。
鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。

梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助宾客获得成功。

工作职责

财务回报：

负责个人分管的各种工具、设备的安全使用和日常保养。员工团队：

协助做好餐间服务工作
按照工作班次的要求，提前到岗做好卫生、工具及原料的各项准备工作
有序的解决工作中的问题并向上级汇报
与所有员工保持良好的工作关系以形成一个互助的，和谐的工作气氛宾客体验：

按分工程序保质保量地完成食品加工及制作。企业责任：

确保厨房设备、工具的安全运转和使用
及时发现并汇报紧急事件及安全隐患完成其他分配的工作任务。

责任范围

向员工餐厅厨师主管汇报工作。
具体权责按照酒店需求而定。

任职要求

拥有与他人沟通的技能；与员工和第三方交往的能力。
具有职业或相关的毕业证书或职业证书。
1年相关工作经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
至少拥有高中以上文凭。

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