餐饮副总监
1.5万-2万
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发布于 07-22
餐饮副总监
1.5万-2万
北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

职位描述:
1、全面负责中餐(潮粤菜系)及宴会的运营和管理,带领服务团队,完成销售业绩。 
2、负责确立中餐及宴会的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善长远规划及年度经营计划并实施。 
3、负责建立健全内部的组织系统、运行机制、各项规章制度及人员架构。 
4、负责研究并掌握市场变化及其发展趋势,制定价格体系,适时提出阶段性工作重点,并组织实施。 
5、审定市场营销方案,不断开拓市场,完成中餐销售业绩。 
6、熟悉中餐及宴会经营运作的各个环节,对中餐经营有独特的想法,能够有效控制各项经营成本,提高员工水平和服务质量。 

7、建全物资管理制度,对中餐厅及宴会厅的设备、物资、用具等严格管理。
8、塑造良好的餐饮服务形象,与社会各界人士保持良好的公共关系。 
9、负责重要客人的接待等工作。  

10、负责完成直属副总经理安排的工作任务。


 职位要求:
1、有高端会所或餐饮行业中餐店长的工作经验。
2、精通中餐服务及销售的业务知识,具有丰富的社会餐饮管理经验。
3、不断提高餐饮销售业绩和用餐客人满意度。
4、为增加餐饮销售业绩,不断提出富有创意的餐饮理念,及实施完成各类促销活动。

5、熟练掌握预算分析、成本控制技巧 。

6、具备较强的抗压能力及团队管理能力。

其他要求
计算机能力:熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京市朝阳区清苑路1号院
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职位联系人
王女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
中隐坐落于北五环外国奥核心区,国脉中轴北端的尊贵地带。北依2000米蜿蜒河湾,被千万平米的十大公园群围抱,藏风聚气,上风上水中隐占地近3万平米,是一个综合品质生活、餐饮文化于一体的微距行宫。环拥11000平米得天独厚的水系资源,湖岸5栋独栋餐饮建筑单体,相互毗连拼合成院,构成巍峨相接的盛大餐饮包房群。中隐涵盖8个餐饮VIP包房、花园式西餐厅、4000多平米独立运动中心、商务会议空间等。       在中隐内部,欧式奢华与中国汉唐气象被神奇地溶为一炉,中魂西技在这里应用的炉火纯青。承载着一个阶层的生活诗意、荣耀与梦想,静候全球华人菁英罪圈层于此顶级聚首。    集团公司注重人才培养与发展,多元化的经营方式,为员工提供了良好的锻炼及发挥平台。从人才的招聘、培训、薪酬、福利等,确保公司员工利益最大化,为公司的长远发展奠定了坚实的基础。                     乘车路线:地铁13号线至北苑站下车,换乘530路公交车至清苑路北口下车。向北      行至清河营南滨河路(约300米至丁字路口)左转前行约200米后,路南即至中隐正门(正      常上下班有班车接送至地铁)           驾车路线:五环顾家庄桥出口驶出,北行至北苑东路,直行至清河营南滨河路(约      5.4公里至丁字路口)左转大约行驶一公里后,路南即至中隐正门
北京市朝阳区清苑路1号院
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