全面负责婚宴、会议、团餐、年会等各类宴会的餐前筹备、餐后收尾全流程管理。
按宴会预订信息,统筹台型布置、舞台搭建、灯光音响、摆台、桌卡、席位图、茶歇等细节落实。
合理调度人力,安排服务员、传菜员、保洁等岗位分工,确保高峰期人员充足、分工明确。
检查场地卫生、设施设备(桌椅、投影、话筒、空调、舞台灯光等)完好可用,及时报修与协调。
制定并执行宴会服务标准,督导员工仪容仪表、礼节礼貌、站姿走姿、上菜流程规范。
宴会全程现场指挥,把控上菜速度、上菜顺序、桌次礼仪,避免错上、漏上、催菜混乱。
主动对接主办方、新人、会务负责人,确认流程、敬酒环节、讲话时间、特殊要求等。
及时处理客人投诉、临时加桌、加急菜品等突发情况,保障宴会顺利进行。
负责 VIP、重要领导接待,全程跟进服务,提升客户满意度与口碑。
负责宴会厅员工考勤、排班、仪容仪表检查及日常纪律管理。
组织岗前培训与在岗培训:宴会流程、摆台技能、上菜礼仪、会议服务、应急处理等。
做好员工激励、沟通与情绪疏导,稳定团队,提升协作效率。
管控餐具、布草、易耗品使用,减少破损与浪费,协助月度盘点。
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酒店地处苏州市中心,毗邻繁华商业区,信步可达新区商业街、大型购物广场;便捷通往诸多高速公路、苏州高新区和苏州工业园区。酒店距寒山寺、留园、西园寺、观前街等著名旅游景点仅5 ~ 10分钟车程;距无锡硕放机场40公里,距上海虹桥机场80公里.距上海浦东国际机场150公里。酒店楼高50层,与苏州古城风貌交相辉映,成为市区的地标性建筑。万豪品牌以其专业和高水准的服务享誉世界各地,为您的商务和休闲旅游提供完善周到、天堂般的体验。苏州万豪酒店精心打造了298间配备豪华的客房与套房,位于酒店第29~48层,饱览苏城美景。酒店拥有六间时尚个性的餐厅及酒廊,亚洲各地特色美食、地道淮阳菜,特色广东菜、本地口味面,主厨亲自掌勺,口味独特,使您在万豪酒店用餐成为不可错过的一场美食之旅。三楼的健身中心,崇尚自然、环保,配有健身房、瑜珈馆、SPA水疗、游泳池等各项设施,自然采光,可边欣赏窗外美景边健身休闲,助您退去工作之疲。作为一家国际顶尖酒店管理集团,万豪集团经过90多年的发展目前在全球144个国家和地区管理超过9000家酒店。万豪先生的理念“ 如果你好好照顾你的同事,他们就会悉心照顾你的客人。”是公司成功发展的基石。苏州万豪酒店现诚挚邀请有志于酒店服务业人士加盟。我们秉承万豪集团“关爱” 这一永恒信念,为员工提供具有竞争力的薪酬福利及长远的职业规划,同一集团的多家姐妹酒店更将为员工的个人发展提供广阔的空间。在这里您得到的不仅是一份工作,更是一份职业。Discover one of the newest International 5-star luxury hotels in Suzhou at the Suzhou Marriott Hotel. Hotel ideally situated in the heart of Suzhou, close to commercial Entertainment district and the New & Hi-tech Development Zone - adjacent to the Suzhou Government and Administrative Service Centre, convenient access to Suzhou Industry Park and International Convention Centers, and 5-10 minutes driving distance from Han Shan Temple and Guanqian Street. With its prominent architecture, the stylish Suzhou Marriott Hotel provides 298 luxury and tastefully designed rooms and suites located between 29th and 48th floors with magnificent views of the city. Be it for business or pleasure, the hotel offers an impressive array of first-class facilities and inventive catering solutions. With 6 stylish restaurants and lounges, indulge yourself with gastronomic temptations ranging from classical Asian cuisine to modern Western fusion!Marriott International Inc., manages more than 9000 hotels in 144+ countries and areas over the world. The ongoing and ever increasing success is based on the philosophy established more than 90 years ago by our Founder, Mr. JW Marriott, that: “If you take care of your associates, they will take care of your guests.’ We invite you to join an innovative and energetic team. Applying the company culture of Marriott International Inc., we provide you with not only competitive