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工作职责:
(1) 擅长粤菜和综合菜系的出品和管理;具有餐饮创新能力,熟悉主要的食材和调料,能根据季节变换设计时令出品。
(2) 具有团队管理能力,对精炼的厨师团队管理具有一定的经验,通过一岗多能、灵活分工等方式,实现人员专业化分工、集约化使用,提高人员效率。
(3) 具有经营意识,对公司餐饮定位、经营方式、服务人群有清晰的见解,能配合公司经营指标要求制定餐饮的经营策略并积极完成。
岗位要求:
(1) 全日制中专及以上学历,如业绩突出可适当放低;
(2) 5年以上高级酒店(酒楼)的厨师岗位经验,2年以上同岗位管理经验
其他福利:
(1) 公司提供免费住宿,有空调,独立卫浴;
(2) 公司设有员工饭堂,免费提供一日3餐;
(3) 公司购买五险一金;
(4) 国家重大节日发放过节费;
(5) 夏季发放高温补贴费;
(6) 免费使用高尔夫练习场,畅打高尔夫球场。
佛山市山语湖酒店物业管理有限公司位于广东省佛山市山语湖项目,是由中海地产、保利达集团合资下的中信保利达地产(佛山)有限公司的全资子公司。 山语湖项目位于广佛都市圈核心,30分钟到达广佛市中心,15分钟抵达白云机场。7300亩浩瀚私属山湖,以18洞私家精品球场为核心,由2000亩私家森林公园、1200亩天然湖泊、500亩生态湿地公园和风情商业街区、1700多亩住宅区,以及广东实验中学南海学校等全方位顶级私属配套组成,将打造为亚洲顶级生态精品大盘。 山语湖已先后获得了“亚洲绿色人居环境典范项目”、“珠三角十大最美别墅”、南海人民政府颁发的”休闲度假区“、香港颁发的”热选高球别墅“等奖项和荣誉。经过十年的打造,山语湖已经成为亚洲顶级高端楼盘的标杆项目。