岗位职责
提供最杰出的服务。恭候客人的光临,带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。
核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。
详细并准确的告知员工每个活动的细节,并确保全面的贯彻执行。
落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。
确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。
对新入职员工和老员工进行培训。
协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。
按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。
礼貌、准时、高效的工作,和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态 度。
对有可能举行的活动随时保持关注。
通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。
控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。
协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。
按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。
确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成,各岗位员工准备就绪。
控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。
负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。
密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。
坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。
查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。
按照宴会订单制作台型图和人员安排。
落实所有其他工作。
为宴会员工制定培训计划。
及时预订小时工并提交预订申请。
定期为员工做绩效评估。
按经理的告知填写工作日志并记录合理化建议以备改进。
在宴会经理未在岗时执行经理的工作职责。
具备相关的成本核算知识。
具有各种活动摆台的相关知识。
岗位要求
形象良好。
不低于两年的工作经验。
能够用英语进行沟通。
有餐饮宴会的工作知识。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
Hotel Introduction酒店介绍 As the first Marriott International hotel in Zhuzhou, Hunan province, Zhuzhou Marriott Hotel is strategically located in the Zhuzhou Hi-Tech Park, one of the two national development zones in Hunan. The Zhuzhou Marriott hotel is convenient a mere 10-minute drive from the high-speed railway station and 10 minutes from the City Center.株洲美的万豪酒店坐落于坐落于湖南省株洲市高新技术产业园,是万豪国际集团在湖南省开设的首家酒店。 酒店交通便利,10分钟车程可抵达株洲西站、40分钟车程可抵达长沙黄花国际机场。 With 72,000 square metre building area, Zhuzhou Marriott Hotel offers 311 spacious guest rooms and suites. Manho, Chinese restaurant has 17 luxurious warm, and inviting private dining rooms and specializes in authentic Cantonese cuisine, offering traditional yet sophisticated dining experiences. Zhuzhou Kitchen is an all-day dining space showcasing a variety of cooking techniques in open kitchens, as well as offering a sumptuous buffet. Mint is a restaurant serving authentic Thai and Southeast Asian delicacies. The total banquet and meeting space covers a 1,100 square meter state-of-the-art pillar-less Grand Ballroom. And 5 function rooms. The hotel’s energetic events and catering team are on standby to ensure that all guest requests are carried out flawlessly, with the full utilization of state-of-the-art audio-visual equipment and facilities. Besides, the hotel is also equipped with SPA and indoor constant-temperature Swimming Pool. The hotel’s dedicated wedding planning team will make your dream wedding come to life.株洲美的万豪酒店,建筑面积72000平米,拥有精心打造的311间豪华客房与各式套房; “万豪”中餐厅拥有17间豪华包房,经营传统与创新兼具的中国美食;“臻”全日制餐厅将展示国际流行的自助菜肴;“藏珑泰玉”则尽情展现地道的东南亚风情。面积超过1100平米无柱宴会厅及5间多功能会议室,加之豪华的宴会空间、先进的会议设施与专业的会议服务,为举办各式社交活动及婚宴提供完美之选。另外酒店配备了设施完善的健身中心和室内恒温泳池。万豪品牌以其专业和高水准的服务享誉世界各地,为商务、会议和休闲旅游提供完善周到的入住体验。 Associate Benefit员工福利-5 Work days a week 五天工作制 -Free dining in Associate Cafe 免费提供员工餐厅工作餐 -Free accommodation with air-conditioner, bedding and wireless internet. 免费提供舒适的员工宿舍,每个房间配备空调、床上用品及WIFI -Comprehensive Social insurance 全面的社会保险(五险一金) -Holiday Benefit: Legal Holidays, Annual Leave, Sick Leave, Maternity and Paternity leave and Marital Leave, etc 假期福利:法定节假日、年假、带薪病假、产假及陪产假、婚假等 -Recognition: Associates of Quarters, Associates of the Year 员工认可:酒店将定期进行月度优秀员工、年度优秀员工等表彰-Training: We provide many trainings for associates such as on job training, skill training, online training and sister property cross training. 丰富的培训:我们提供在职培训、技能培训、万豪在线学习平台课程资源,国内外姐妹酒店交叉培训。 -Activities: Hotel HR will host all kinds of associates activities. 酒店人力资源部会定期为团队成员举办各种丰富多彩的活动。 Contact Us联系我们 请将您的简历发送至: sherry.y.liu@marriott.com招聘热线:0731-28357995 18173369110(微信同号)酒店地址:湖南省株洲市天元区隆兴路160号 乘车线路:62路,69路,88路,61路(公交站名:株洲美的万豪酒店),面试时间:周一至周五 09:00-17:00欢迎携带一寸证件照及身份证复印件前来应聘