【岗位职责】
1、须有厨房工作和成长经历,对于菜品设计、成品出品有自己的独特理解。
2、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。
【岗位要求】
1、3年以上同岗位工作经验。
2、对于餐饮的产品有丰富经验。
3、对于菜品研发、出品有独特见解。
4、须有厨房工作和成长经历,对于菜品设计、成品出品有自己的独特理解。
5、有效的决策能力。
成都凯宾斯基饭店是一家涉外奢华型酒店,位于城市南部,交通便利,是开始探索成都的理想之地。Kempinski Hotel Chengdu is a luxury international hotel, conveniently located in the south of the city, it’s the ideal place to start discovering Chengdu. 惬居 Accommodation459间新装修客房和套房,融合现代化设计、豪华设施和个性化服务。坐拥宽广的观景视角,高层视野将繁华现代的都市风光一览无遗。The 459 newly renovated guestrooms and suites combine modern design, luxury amenities and personalized service, with expansive, unparalleled views of the bustling modern city.美馔 Delicacy成都凯宾斯基拥有5间风格鲜明的餐厅,是商务宴请或家庭聚会的理想场所。Kempinski Hotel Chengdu has five restaurants with special styles, which are ideal venues for either business or family gatherings.