岗位职责:
1、按照标准和服务程序开展工作,督促员工严格履行其岗位职责;
2、根据预订情况,对当天用人进行分工,确保能够提供优质服务。
3、和宾客以及厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的评价,不断提高餐饮产品和服务的质量。
4、提前了解预订客人的情况,为重要的宾客提供定制化的服务。
5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,做好问题跟进,并及时向经理汇报。
6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。
岗位要求:
1、大专以上学历或同等学历,一年以上服务员工作经历。
2、有良好的组织和协调能力,具有熟练的餐饮服务技能。
3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
4、身体健康,仪表端庄。
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