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中餐/宴会厨房副厨师长（炒锅）
计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。
严格按照菜谱、标准和摆盘标准。
在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。
正确操作所有的设备、器具和机器。
注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。
积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。
能够接受外场工作任务。
可接受盘点库存的工作。
所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。
及时的按要求准备菜单。
结合数码照片制作试菜新菜品。
协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。
与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。
对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。
积极的学习和不断的创新菜肴。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
厦门海沧区滨湖一里208号负2楼人力资源部办公室 
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
私营．民营企业
厦门海沧正元希尔顿逸林酒店坐落于海沧区商业中心位置，毗邻海沧区政府，与阿罗海城市广场及海沧市民公园仅一步之遥，10分钟车程即可到嵩屿码头，乘轮渡可到达鼓浪屿旅游区；距离厦门高崎国际机场12公里、厦蓉高速入口仅3公里，是商务及休闲的最佳选择之地。厦门海沧正元希尔顿逸林酒店共有301间客房，其中90%的房间可欣赏优美湖景及海景；西餐厅185个座位数，面档（特色餐厅）46个座位；中餐厅8个包厢，大宴会厅950平方米，另有5个独立多功能厅，可承接不同规模的会议及宴会. 酒店2017年5月11日已经盛大开业，欢迎各路英才自荐！ 希尔顿是全球著名的专业酒店管理集团,旗下共有14个品牌,希尔顿逸林酒店是其时尚高端品牌之一,为国际五星级酒店。 Our generous benefitsinclude (includingbut not limited to)：加入厦门海沧正元希尔顿逸林酒店，您将会享有：Competitivewages-具有竞争力的薪资4workingmeals daily-一日四餐员工餐FreeTeamMember Dormitory-免费公寓Domesticsocialinsurance program-五险一金ColorfulTeamMember activities-丰富多彩的员工活动TeamMemberTraveling Program-最具吸引力的希尔顿全球内部价Therichbrand culture: C.A.R.E -最核心的希尔顿品牌文化-关爱文化Checkout ourtraining & development opportunities(including butnot limited to):加入厦门海沧正元希尔顿逸林酒店，您将获得培训与发展的机会：Freeonlinecourses by Hilton Worldwide University-希尔顿网上大学免费课程Crosstrainingopportunities in the network-希尔顿全球交叉培训机会Internaltransferopportunity in the network-希尔顿全球内部调动机会Taskforceopportunity in the network-希尔顿全球内部派遣机会Talent&recognition program-参与酒店认可发展人才计划Address: Xiamen Province, Haicang District Zhengyuan Xinduhui.地址：厦门市海沧区正元新都汇（阿罗海城市广场侧面）Please take No. 801, 802, 805,818,827,828,829,830,834,835,850,857,858,890 etc. to Aluohai Squar Station, then about 5 minutes walking distance tohotel.(乘坐801,802,805,818,827,828,829,830,834,835,850,857,858,890等公交车到阿罗海城市广场站，步行5分钟） Please bring a photo (2.5X3.5cm) in color, IDcard, a copy of your certificates and other qualifications.求职请携带近期彩色1寸照片，身份证、相关学历或岗位资质证明原件及复印件
