【岗位职责】
1、负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转;
2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作;
3、负责向厨房,餐厅提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品;
4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。
5、协调进行各种设备,餐具的盘点工作。
6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。
7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。
【岗位要求】
1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;
2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放;
3、有较强的责任心,工作认真踏实。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
常州富力喜来登酒店位于繁华的常州中央商务区中心地带,紧邻购物商店林立的万达广场。酒店共有247间客房,所有客房和套房均布置精巧,设有充裕的放松空间。酒店配备室内恒温泳池、设施完备的健身中心与非凡的店内餐厅,近2137平米的精致场地空间适合举办各种规模的商务会议、婚礼或社交聚会。酒店交通便利,酒店距常州机场仅30分钟车程,距离高铁站驾车仅需15分钟,距离中华恐龙园驾车仅需12分钟,可步行至文艺青年打卡地文化广场、常州博物馆打卡。酒店是您来常州游玩下榻的不二之选。酒店秉承万豪酒店管理集团一贯重视员工成长与发展的理念,不断完善对员工的培训和提高员工的各项待遇,凭借着我们管理团队的专注和专业精神,我们有信心常州富力喜来登酒店将成为常州市场的领导者。如果你有坚定信念和热情履行喜来登品牌承诺”,如果你渴望和我们一起把喜来登酒店打造成中国酒店业的领军酒店,赶快加入我们吧!我们提供具有竞争力的薪酬福利和完善的培训体系,从而达到团队的所有成员都敢于承担责任、为满足并超越宾客期望而共同努力!