【岗位职责】
1、负责西餐厨房的日常运营,包括食材准备、烹饪、摆盘等工作,确保菜品质量符合酒店标准;
2、协助制定西餐菜单,并根据季节或活动需求调整菜品,确保菜品的创新性和多样性;
3、监督厨房卫生及食品安全,严格执行酒店及行业相关标准,确保操作环境整洁、安全;
4、管理厨房设备的使用与维护,确保设备正常运行,避免因设备问题影响出品效率;
【岗位要求】
1、具备西餐烹饪基础技能,熟悉西餐制作流程及标准,能独立完成常见西餐菜品;
2、对食品安全及卫生有清晰认知,能严格执行相关规范;
3、具备团队协作精神,能适应高强度工作环境,责任心强;
4、有西餐厨房工作经验者优先,无经验者可接受系统培训;
5、对菜品创新有一定见解,愿意学习并提升专业技能。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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常州富力喜来登酒店位于繁华的常州中央商务区中心地带,紧邻购物商店林立的万达广场。酒店共有247间客房,所有客房和套房均布置精巧,设有充裕的放松空间。酒店配备室内恒温泳池、设施完备的健身中心与非凡的店内餐厅,近2137平米的精致场地空间适合举办各种规模的商务会议、婚礼或社交聚会。酒店交通便利,酒店距常州机场仅30分钟车程,距离高铁站驾车仅需15分钟,距离中华恐龙园驾车仅需12分钟,可步行至文艺青年打卡地文化广场、常州博物馆打卡。酒店是您来常州游玩下榻的不二之选。酒店秉承万豪酒店管理集团一贯重视员工成长与发展的理念,不断完善对员工的培训和提高员工的各项待遇,凭借着我们管理团队的专注和专业精神,我们有信心常州富力喜来登酒店将成为常州市场的领导者。如果你有坚定信念和热情履行喜来登品牌承诺”,如果你渴望和我们一起把喜来登酒店打造成中国酒店业的领军酒店,赶快加入我们吧!我们提供具有竞争力的薪酬福利和完善的培训体系,从而达到团队的所有成员都敢于承担责任、为满足并超越宾客期望而共同努力!