招聘全日餐厅副经理_连云港苏宁索菲特酒店招聘信息-最佳东方

发布于 2021-02-18

全日餐厅副经理

5千-6千

连云港 | 5年以上 | 大专 | 招1人

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职位福利

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
年度旅游
宿舍近

职位描述

岗位职责
1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。
2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。
3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。
4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。
5.参与菜单、酒水单的制定及定价。

任职资格
1.大专及以上学历；英语口语流利。
2.5年以上5星级酒店经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

其他要求

语言能力：英语-良好

计算机能力：良好

年龄要求：20-35岁

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

公司地址

江苏省.连云港市.新浦区海连中路7号

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人力资源部

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连云港苏宁索菲特酒店

酒店业--国际高端酒店/5星级
行业
100-499人
规模
私营．民营企业
企业性质

连云港苏宁索菲特酒店地处连云港市中央商务区，周边配套设施齐全，41层建筑融汇浓厚法式浪漫与中式文化底蕴，彰显优雅艺术品位。280间豪华客房及套房格调雅致、温馨舒适，辅以索菲特
“My Bed”睡床及浪凡 Lanvin 沐浴用品，在此您可俯瞰城市天际线，悠享惬意之旅。汇聚淮扬饮食文化与本地特色的“乐轩华中餐厅”、囊括全球美馔的“锦厨西餐厅”及提供各式小食、珍藏佳酿的“乐吧大堂吧”，为美食饕餮们带来难忘的味蕾体验。1,500平米轻奢时尚的灵感会议场所，配备先进的视听及多媒体设备，适合举办各类大型婚宴、商务宴请及会议，定制化私享服务，于细节之处为您创造精彩回忆。Nestled
in the CBD, Sofitel Lianyungang Sunning is renowned as a new luxury landmark
with complete facilities around. A total of 41 floors of high-rise building
incorporate a strong French elegance and culture, which manifests the elegant
artistic taste of French and Chinese mixture. One can start the splendor trip
right in the heart of city: acme grace and luxury leisure space, huaiyang cuisine
and seafood delicacies, luxurious conference and banquet venues, modern and
branded recreational facilities. Adhering to the principle of "passion for
excellence", hotel ambassadors provides cousu main service and creates the
fantastic moments for guests via careful attention to every detail. Sofitel
Lianyungang Sunning invites you to experience French elegance and savoir-vivre right in the
heart of the city!